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Posts by author

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187 posts

Fabrication de conserves – Prévention du risque botulique

  • 10minhotel-feed
  • 16 février 2026
La Direction Générale de l’Alimentation (DGAL) souhaite alerter les professionnels sur la prévention du risque botulique dans les activités de production de conserves.   En effet, ces dernières années, des défauts de stérilisation de conserves mises…
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Escroquerie au faux registre commercial : soyez vigilants

  • 10minhotel-feed
  • 5 février 2026
Nous attirons votre attention sur le développement d’une méthode d’escroquerie pour laquelle nous avons observé une recrudescence de cas. Le procédé ? Les professionnels sont démarchés, en général par courrier, par…
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Modification des CGP Booking.com janvier 2026

  • 10minhotel-feed
  • 3 février 2026
Comme nous vous l’indiquions il y a quelques semaines, les Conditions Générales de Prestation (CGP) de Booking.com ont été modifiées au 29 janvier 2026. Cette évolution fait suite à une injonction de…
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Tout savoir sur la facturation électronique – Vidéo DGFIP

  • 10minhotel-feed
  • 2 février 2026
La Direction générale des Finances publiques met à la disposition de tous les acteurs de la réforme un motion design pour faire comprendre les fondamentaux de la facturation électronique en…
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Lutte contre la déforestation importée – Accord européen 04/12/2025

  • 10minhotel-feed
  • 30 janvier 2026
Qu’est-ce que la déforestation importée ? Ceci concerne l’importation de matières premières ou de produits transformés dont la production a contribué, directement ou indirectement, à la déforestation, à la dégradation des…
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Unniversité du Réseau des Référents Handicap – 26 & 27 mars 2026

  • 10minhotel-feed
  • 29 janvier 2026
Cet article a été écrit par GNI HCR - Emploi Formation Handicap. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment…
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Emballages professionnels et de la restauration : Responsabilité Elargie des Producteurs

  • 10minhotel-feed
  • 27 janvier 2026
Le décret n°2025-1081 du 17 novembre 2025, les deux arrêtés du 2 décembre 2025 portant d’une part sur le cahier des charges des éco-organismes, d’autre part sur les emballages utilisés…
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CSRD/VSME & nouvelles obligations extra-financières : quels impacts pour les HCR ?

  • 10minhotel-feed
  • 26 janvier 2026
Comme nous vous l’avons annoncé dans la note ci-dessous en avril 2025 https://www.ghr.fr/rse/loi-omnibus-csrd-les-modifications-et-simplifications-annoncees concernant les demandes de simplification sur le reporting extra-financier, le Parlement européen a adopté la loi Omnibus…
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Découvrez le métier de barman dans le secteur Hôtels, cafés, restaurants

  • 10minhotel-feed
  • 19 janvier 2026
Cet article a été écrit par GNI HCR - Emploi Formation Handicap. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment…
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Booking.com : évolution des Conditions Générales de Prestation (CGP)

  • 10minhotel-feed
  • 13 janvier 2026
Booking.com a annoncé une mise à jour de ses Conditions Générales de Prestation (CGP), qui entreront en vigueur le 29 janvier 2026. Les nouvelles CGP sont transmises aux professionnels à compter d’aujourd’hui et devront…
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  • Laurent Sablayrolles et Pascal Bataillé visent 25 à 30 hôtels Symon(e) en 5 ans avec un concept unique.

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  • La deuxième édition du TravelTech Hub à VivaTech Paris renforce la collaboration public-privé dans le tourisme.

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  • Quel PMS pour mon hôtel ? La réponse terrain
  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
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