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CHR 365

33 posts
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  • 8 min

BONUS : étoilés Michelin et rentabilité

  • Mark Watkins
  • 1 mars 2025
LE PROBLÈME DES ÉTOILÉS MICHELIN : UN MODÈLE ÉCONOMIQUE TRÈS FRAGILE Les Macarons Michelin sont la quête du Graal dans la carrière d’un cuisinier ambitieux ; cela participe à la construction…
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  • 3 min

BONUS : spa et website

  • Perrine Edelman
  • 1 mars 2025
VOTRE SITE INTERNET : PREMIER OUTIL POUR COMMERCIALISER VOTRE SPA Avoir un spa dans votre hôtel est un argument de vente indéniable. Davantage encore dans le haut de gamme et le…
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  • 7 min

BONUS : les clients d’hôtels et les OTAs

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
Selon une enquête, 65 % des clients d'hôtels réservent via les OTAs, avec Booking en tête, et les hôteliers, malgré leur réticence, collaborent à 92 % avec ces plateformes. En 2022, Booking a dépensé près de 6 milliards de dollars en marketing, tandis que 70 % des clients réservent directement avec les hôtels, une augmentation par rapport aux 30 % de 2017.
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  • 6 min

BONUS : hôteliers indépendants et OTAs

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
Booking.com a généré 17 milliards de dollars de chiffre d'affaires en 2022 et dépensé 6 milliards en marketing, alors que les réservations via OTAs représentent jusqu'à 40 % des chambres louées chez les hôteliers, atteignant même 70 à 90 % chez un quart des hôteliers indépendants. Malgré la dépendance commerciale et les commissions élevées, les OTAs répartissent les réservations et 70 % des clients finissent par réserver directement auprès des hôtels après comparaison.
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  • 12 min

BONUS : les seniors et l’hôtellerie

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
LES SENIORS, UNE CLIENTÈLE AU TOP POUR LES HÔTELIERS Résultat de nos différentes enquêtes auprès des seniors français qui voyagent Ils ont plus de 50 ans, mais on pense surtout…
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  • 6 min

BONUS : surveiller ses concurrents hôteliers

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
HÔTELIERS, COMMENT SURVEILLER VOS CONCURRENTS ? Surveiller ses concurrents en hôtellerie et ce qu’ils font pour capter des clients est essentiel pour rester compétitif, mieux se positionner, ajuster ses stratégies et…
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BONUS : business plan

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
Business plan : le passeport pour votre projet hôtelier Les temps ont bien changé. Après bien des désillusions et des déboires, les banques et les investisseurs institutionnels sont de plus…
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BONUS : avis général sur l’hôtellerie

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
INTERROGER LES CLIENTS D’HÔTELS ! C’EST PAR COACH OMNIUM VOLET 8 — AVIS GÉNÉRAL SUR L’HÔTELLERIE FRANÇAISE PAR LES CLIENTS Quel avis les clients d’hôtels ont-ils sur l’hôtellerie française ?…
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BONUS : l’attribution de la distinction « Palace »

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
Ça, c’est PALACE ! Et 6 de plus en novembre 2019 ! La France peut s’enorgueillir d’aligner à présent 31 hôtels de grand luxe, dotés de la distinction « Palace ». Comment ne…
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  • 9 min

BONUS : la notoriété des chaînes hôtelières

  • Coach Omnium
  • 1 mars 2024
La notoriété des chaînes hôtelières présentes en France GRAND SONDAGE EXCLUSIF 2019 PAR COACH OMNIUM AUPRÈS DES CLIENTS FRANÇAIS ET ÉTRANGERS D’HÔTELS Ibis reste la chaîne hôtelière la plus connue…
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  • L'IA remplace discrètement le personnel hôtelier, masquée par une pénurie de main-d'œuvre et des 'ajustements opérationnels'

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  • Point Audit : digitalisation des audits hôteliers pour réduire le temps administratif de 60 % et améliorer la satisfaction client

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  • Lighthouse lance The Hotels Network sur ChatGPT pour augmenter les réservations directes sans commission

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  • Étude Hertelier x Forbes: Seulement 19 % de femmes à des postes de direction dans l'hôtellerie Forbes

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  • HCR Bien-Être s’engage dans la prévention des addictions au sein du secteur Hôtels, Cafés et Restaurants
  • Le PMS va disparaître. Place à l’usage réel.
  • Quicktext devient Quinta. Demain, vos réservations passeront par des agents IA. Etes-vous prêt ?
  • Si votre PMS ne coche pas ces 4 cases, votre hôtel perd de l’argent chaque semaine
  • En 2026, exigez un support technique hôtelier local, réactif et humain
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