Si j’étais hôtelier en ….. 2017 – 1/4
Bonjour à vous tous, Vous ne pouvez pas savoir quel bien ça fait de reprendre la plume le clavier. Oui, c’est vrai, je n’ai pas beaucoup publié ces derniers temps,…
Partager
La fidélisation des enfants
De plus, comme tout consommateurs, l’enfant doit être fidélisé, pour cela, les entreprises doivent d’abord le séduire et l’inciter toujours plus à l’achat. Il est nécessaire d’établir une relation durable…
Partager
Réinventer son hôtel, son métier d’hôtelier
C’est le sujet à la mode, c’est ce dont tout le monde parle depuis quelques années, comment faire évoluer mon métier, mon produit, le parcours client. On débouche régulièrement sur…
Partager
La génération Z
De plus, c’est la génération des réseaux sociaux, un simple commentaire négatif peut signer la fin d’un produit. Les enfants sont des futurs consommateurs, en véritables prescripteurs, les enfants influencent…
Partager
Les enfants prescripteurs
Le rôle de l’enfant prescripteur est de décider des achats à effectuer, pour la consommation journalière : La nourriture, les produits bien-être, mais également pour des achats comme les destinations…
Partager
Qui veut la peau d’Airbnb ?
Contexte : Depuis 8 ans d’existence, Airbnb a su faire sa place sur la toile progressivement. C’est devenu une référence avec une offre qui comprend plus de 2 millions de biens.…
Partager
Airbnb révèle de nouvelles fonctionalités pour les loueurs
Quelles opportunités dans la croissance et le déploiement d’Airbnb ? Depuis Novembre 2016 , Airbnb a annoncé pour ses hôtes le lancement de plusieurs fonctionnalités. On a déjà pu voir…
Partager
Evenement Hotel 2.0 – Reinvent your hotel or die
Ce 3 février 2017 à Paris se déroulera un nouvel événement signé Hôtel 2.0, le premier de cette année 2017 sur le thème de Réinventer son hôtel ou mourir. C’est…
Partager
Bienvenue à l’Hôtel: bien s’y préparer !
Les émissions de téléréalité pour les chambres d’hôtes, les campings et les hôtels fleurissent. On ne va pas vous dire dans cet article l’enjeu qu’il y a de participer à…
Partager
MOF Cuisine 2018 : les questions posées aux candidats et les réponses
CULTURE 1 Cochez la bonne composition du « cinq épices » : A canelle – badiane – fenouil – clou de girofle – muscade B poivre de Sichuan – canelle – badiane…
Partager