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Ouvertures d’hôtels

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  • 1 min

Caraïbes, Com’ | Première destination ‘Caraïbes’ pour les Britanniques et modèle de com’ , la Jamaïque au top !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 6 novembre 2023
Après la pandémie, la Jamaïque a attiré les touristes grâce à une campagne mettant en valeur l'authenticité de la destination et le mode de vie rastafarien. De plus, le développement des liaisons aériennes et l’ouverture prévue de plus de 8500 chambres d'ici 2025 positionnent la Jamaïque comme une future référence du tourisme caribéen.
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  • 1 min

Le Saint-James Bouliac entame sa mue

  • Industrie Hoteliere
  • 6 novembre 2023
L'hôtel-restaurant Saint-James Bouliac fermera ses portes à partir du 12 novembre pour une rénovation majeure, incluant une extension de l’hôtel et la création de nouveaux espaces et services. Après réouverture prévue en juin 2024, l'établissement passera de 18 à 39 clés, ajoutera quatre nouvelles villas, un espace dédié au spa et au fitness, et réinventera son offre gastronomique.
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  • 1 min

Londres, UK | Un bistrot propose de déjeuner en moins d’1 heure, satisfait ou…. remboursé !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 4 novembre 2023
Le restaurant Pivot, situé au cœur de Londres, propose un concept de « 60 minute menu » où les clients peuvent commander deux plats pour 25 £ ou trois plats pour 29,5 £, promettant une livraison en 60 minutes. Si le restaurant ne respecte pas ce délai, le repas est offert gratuitement.
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  • 1 min

Nomination, Londres | Michael Bonsor dirigera l’hôtel Chancery Rosewood qui ouvrira en 2025

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 3 novembre 2023
Michael Bonsor a été désigné pour superviser la pré-ouverture, le lancement et les opérations du futur "The Chancery Rosewood" à Mayfair, Londres. Depuis près d'une décennie chez Rosewood, il est actuellement directeur général du Rosewood London on High Holborn.
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  • 1 min

Ouverture 2026, Dubaï | Un Marbella Resort, Vignette Collection (IHG) au coeur de « The World Islands Dubaï »

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 3 novembre 2023
IHG Hotels & Resorts s'associe au groupe Kleindienst pour ouvrir le Marbella Resort Hotel, Vignette Collection sur The World Islands Dubai en janvier 2026. Le resort sera situé au "cœur de l'Europe", un archipel d'îles artificielles dans le golfe Persique combinant architecture européenne, hospitalité de luxe et innovation.
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  • 1 min

Metz, Ouverture fin 2025 | Un futur 3* Heintz Hôtellerie en plein coeur de Metz

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 3 novembre 2023
Cofondée par André Heintz et Christophe Thiriet, la société Heintz a étendu son activité en 2013 pour développer et gérer des hôtels. Aujourd'hui, le groupe Heintz immobilier & hôtellerie possède 11 hôtels, dont la plupart sont situés dans le grand Est de la France et sont exploités principalement sous franchise de grands groupes hôteliers comme Accor, Louvre Hotels Group, B&B.
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  • 1 min

Allemagne, crise immobilière | À Hambourg, le chantier de la tour Elbtower suspendu, Nobu Hotel dans l’attente

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 3 novembre 2023
Signa, dirigé par René Benko, a accumulé des retards de paiement à son constructeur, Lupp, provoquant ainsi la suspension des travaux. Cette situation menace l'avenir de l'hôtel Nobu et de son restaurant, qui devaient faire partie de ce gratte-ciel, nouvel emblème prévu pour la ville hanséatique.
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  • 1 min

Romcoco, une brasserie tropicale au cœur de l’hôtel Voco Paris Porte de Clichy

  • Industrie Hoteliere
  • 3 novembre 2023
La brasserie tropicale Romcoco a ouvert ses portes le 1er juin au sein du nouvel hôtel Voco Paris Porte de Clichy, décorée par l'architecte Oscar Lucien Ono. Le chef exécutif, Samuel Derushi, offre une carte de brasserie revisitée avec des classiques de la cuisine française et des touches internationales, et la brasserie dispose également d'un bar à rhum avec près de 40 références.
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  • 1 min

Nomination | Marc d’Urso à la tête du Relais & Châteaux « Les Étangs de Corot », un hôtel ‘Beautiful Life Hotels’

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 3 novembre 2023
Les Étangs de Corot****, Relais & Châteaux", appartenant au groupe Beautiful Life Hotels dirigé par Gérard Jicquel, est un hôtel situé à 15 minutes de Paris qui a rouvert fin 2022 après 20 mois de travaux. L'établissement, qui se décrit comme un havre de paix, propose un restaurant étoilé Michelin, un bistrot et un espace guinguette, et est désormais dirigé par le réputé Marc d'Urso, ancien résident du Sofitel Le Faubourg.
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  • 1 min

Villa Nai 3.3

  • Communication Bleu Petrol
  • 3 novembre 2023
L'hôtel Villa Nai 3.3, situé sur l'île croate de Dugi Otok, est un établissement de luxe creusé dans la roche, récompensé par le prix Hôtel & Lodge Awards 2023 dans la catégorie Insolite. Créé par Goran Morovic sur un domaine familial d'oliviers, il propose huit chambres et suites design, deux restaurants utilisant l'huile d'olive Nai 3.3 produite sur place, et un spa.
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