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Accueil Archives pour 10minhotel.com Page 93

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10minhotel.com

1564 posts
10minhotel.com est le premier site web français dédié aux professionnels de l'hôtellerie, offrant une centralisation d'informations, de nouvelles, de tutoriels et de meilleures pratiques dans le secteur. La plateforme, intuitive et conviviale, donne accès à des conseils pour améliorer différents aspects de la gestion hôtelière. En complément, le site propose le podcast "10 min pour un hôtelier", proposant des analyses, des interviews d'experts et des conseils pratiques. Le but de 10minhotel.com est d'aider les hôteliers à rester informés et compétitifs sur un marché en constante évolution.
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  • 2 min

Comment augmenter les réservations en direct sur le site web de votre hôtel ?

  • 10minhotel.com
  • 18 avril 2023
Il existe plusieurs moyens simples à mettre en place pour augmenter les réservations sur le site web de votre hôtel !Voici 10 conseils actionnables pour rendre le site web de votre hôtel plus performant :Le 10ème est surprenant mais vraiment utile et très simple à mettre en place. 1 - Optimisez votre site web : assurez-vous que votre site web est bien conçu, facile à naviguer et qu'il propose des informations détaillées et pertinentes sur votre hôtel. Le site doit également être optimisé pour les moteurs de recherche, en utilisant des mots-clés pertinents pour attirer les visiteurs intéressés.2 - Utilisez des images de qualité : les images de votre hôtel doivent être de haute qualité et refléter l'expérience que les clients auront en séjournant chez vous. Des images attractives peuvent donner envie aux clients de réserver immédiatement.3 - Utilisez des vidéos : utilisez des vidéos pour présenter votre hôtel, vos chambres et vos équipements. Les vidéos peuvent donner une meilleure idée de l'expérience que les clients auront en séjournant chez vous.4 - Offrez des promotions spéciales : proposez des offres spéciales, des promotions et des forfaits pour encourager les clients à réserver directement sur votre site web plutôt que par l'intermédiaire d'un tiers (OTA). 5 - Mettez en avant les avis et les commentaires de vos clients : Les avis positifs encouragent d'autres clients potentiels à réserver une chambre chez vous.6 - Mettez en place un système de réservation facile et pratique : assurez-vous que le processus de réservation sur votre site web est simple et facile à utiliser. Il doit être rapide, avec peu de clics nécessaires pour terminer la réservation. Choisissez un booking engine intuitif. 7 - Utilisez le remarketing : utilisez le remarketing pour cibler les visiteurs de votre site web qui n'ont pas encore réservé en leur proposant des offres promotionnelles personnalisées ou des rappels pour terminer leur réservation.8 - Collaborez avec des partenaires : collaborez avec des partenaires locaux pour offrir des forfaits ou des promotions combinées qui attirent les clients intéressés par votre destination.9 - Proposez des options de paiement flexibles : offrez des options de paiement flexibles pour faciliter le processus de réservation pour les clients. Acceptez les paiements par carte de crédit, PayPal ou d'autres modes de paiement en ligne.10 - Soignez la présentation de votre hôtel sur les OTA : +60% des clients qui réservent en ligne se rendent sur le site de l'hôtel après avoir trouvé un hôtel sur un OTA. Mettre en valeur votre hôtel sur les OTA c'est vous assurer d'augmenter le taux de visiteurs et donc le nombre de réservations. Ce sont de puissants outils marketing à tourner en votre faveur. En appliquant ces conseils, vous pouvez optimiser votre site web et améliorer votre taux de réservation en ligne. N'oubliez pas de suivre les tendances du marché et de vous adapter aux besoins de vos clients pour maintenir votre succès à long terme.
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  • 3 min

Comment optimiser le taux de remplissage d’un hôtel ?

  • 10minhotel.com
  • 18 avril 2023
Vous êtes propriétaire d’un hôtel et vous souhaitez augmenter le taux d’occupation de vos chambres ? Dans cet article, nous allons explorer différentes stratégies en vue d’optimiser le taux de remplissage d’un hôtel et ainsi vous permettre d’accroître votre chiffre d’affaires. Au programme : compréhension du taux de remplissage, analyse des facteurs qui l’impactent, stratégies pour l’augmenter, mesure et optimisation des résultats. Décryptage. Comprendre le taux de remplissage d’un hôtel Dans un hôtel, on parle du taux de remplissage pour désigner le pourcentage de chambres occupées par rapport au nombre total de chambres disponibles sur une période donnée. Il s’agit d’un indicateur clé de la performance de votre hôtel, car il mesure la capacité de votre établissement à attirer des clients et à générer des revenus. Il est important de comprendre que le taux de remplissage peut varier en fonction de la saisonnalité, des événements locaux ou encore des tendances du marché. Analyser les facteurs impactant le taux d’occupation Pour optimiser le taux de remplissage de votre hôtel, il est essentiel de comprendre les facteurs qui peuvent l’impacter. Plusieurs éléments peuvent avoir une influence sur le taux d’occupation : la localisation de votre hôtel ; la qualité de vos services et équipements ; votre politique tarifaire et de fidélisation ; votre e-réputation ; la saisonnalité ; la concurrence locale. Il est donc important de réaliser une analyse approfondie de ces facteurs pour identifier les forces et les faiblesses de votre établissement. Vous pouvez notamment étudier les commentaires et les notes des clients, observer les tendances du marché ou encore analyser les données de réservation pour repérer les périodes de forte et de faible affluence. Une fois ces facteurs identifiés, vous pourrez mettre en place des stratégies pour les optimiser et améliorer votre taux de remplissage. Stratégies pour optimiser le taux de remplissage de son hôtel Voici quelques idées et stratégies à adopter permettant d’optimiser le taux de remplissage d’un hôtel : Mettre en place une stratégie de tarification dynamique : cela implique d’ajuster les prix en fonction de la demande et des événements locaux, tels que les festivals, les conférences, les événements sportifs, etc. Améliorer la visibilité de son hôtel en ligne : en optimisant le site web de l’hôtel pour le référencement naturel (SEO), en utilisant des plateformes de réservation en ligne (OTA) telles que Booking.com ou Expedia, et en créant une présence sur les réseaux sociaux pour interagir avec les clients. Proposer des offres spéciales (idéal en basse saison) : des promotions pour les séjours prolongés, des forfaits pour les familles ou les couples, ou des offres spéciales pour les clients fidèles. Améliorer la qualité des services et des installations : en offrant un excellent service client, en proposant des équipements modernes et de haute qualité, et en offrant des expériences uniques qui distinguent l’hôtel de la concurrence. Donnez envie à vos clients l’envie de vivre l’expérience une nouvelle fois. Établir des partenariats avec des entreprises locales : pour proposer des forfaits qui combinent hébergement et activités locales (visites de vignobles, excursions en bateau, visites de musées, randonnées guidées, city-tour, etc.). Par ailleurs, en utilisant des outils de suivi et d’analyse, vous pourrez obtenir des données précises sur votre taux de remplissage et suivre son évolution au fil du temps. Cela vous permettra d’identifier rapidement les périodes de faible affluence et de mettre en place des actions correctives pour augmenter l’indice de fréquentation de votre hôtel.
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  • 1 min

✪ LoungeUp Success Stories

  • 10minhotel.com
  • 17 avril 2023
17Leur projet d’améliorer la digitalisation de l’hôtel les a fait se tourner vers LoungeUp, pour exploiter au mieux leur base de données clients à l’aide d’un CRM et optimiser la…
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  • 1 min

Le mariage du CRM et du RMS à l’hôtel pour maximiser le chiffre d’affaires : Comment enrichir sa stratégie tarifaire grâce à la connaissance client

  • 10minhotel.com
  • 17 avril 2023
17Marketing et Revenue doivent aller de pair
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  • 5 min

La gestion multi-sites en hôtellerie : un casse-tête ?

  • 10minhotel.com
  • 17 avril 2023
La gestion de structures d’hébergement multisites ou de plusieurs établissements hôteliers en même temps peut être un véritable challenge pour les groupes. Entre les différences de personnel, les exigences locales, les réglementations et les problèmes opérationnels, les responsables de la gestion des sites doivent jongler avec de nombreuses informations. En effet, la gestion multi-sites en hôtellerie est complexe et nécessite une coordination efficace entre les différents établissements. Les groupes hôteliers doivent pouvoir contrôler chaque site à distance, être informés en temps réel de tout problème rencontré, s’assurer que chaque établissement respecte les normes en vigueur et prodigue un service en cohérence avec l’identité de la marque qu’il représente. Aujourd’hui, avec les bons process et les solutions technologiques appropriées, la gestion multi-sites devient plus efficace. Les problématiques spécifiques liées à la gestion multisite La gestion multi-sites en hôtellerie ou dans le domaine de l’hébergement médicalisé implique de nombreux défis. Le premier est la coordination des différents sites. En effet, les établissements doivent faire face à de nombreuses problématiques liées à la gestion des ressources humaines, à l’optimisation des coûts, à la maintenance des équipements, à la conformité réglementaire, à la satisfaction des clients et à la sécurité des patients. Il est essentiel de garantir que chaque site fonctionne de manière homogène et offre une expérience client similaire et de qualité.Afin d’apporter un service de signature, la marque doit prendre soin de former régulièrement son personnel à la culture d’entreprise et au respect des procédures opérationnelles normalisées (PON ou POS). Les groupes hôteliers doivent également être en mesure de collecter et de traiter rapidement les données de chaque site pour prendre des décisions éclairées. Par ailleurs, les problèmes techniques doivent être résolus rapidement pour minimiser les perturbations et les coûts. Cette gestion des coûts peut s’avérer particulièrement difficile à optimiser. Les coûts de personnel, d’entretien et de fonctionnement peuvent varier d’un site à l’autre, et il est souvent difficile d’identifier les inefficacités et de les corriger. Par ailleurs, la gestion des réservations, des annulations, ainsi que la communication avec les clients doivent être homogènes. Dans le domaine des lieux d’hébergement médicalisés, la gestion multi-sites est encore plus complexe. Les établissements doivent se conformer à des réglementations strictes en matière de sécurité et de santé des patients, ce qui peut varier d’un site à l’autre en fonction de la nature des soins fournis. Les responsables de la gestion doivent également coordonner les activités des médecins, des infirmières et du personnel de soutien pour garantir une continuité des soins et une qualité de service élevée pour chaque patient. La solution technologique 1Check Face à ces défis de la gestion multisite, les groupes hôteliers et les lieux d’hébergement médicalisé doivent être en mesure de disposer d’une vision globale de toutes leurs propriétés, afin de pouvoir gérer efficacement leurs opérations et leur personnel. C’est là que 1Check intervient avec une solution technologique innovante adaptée aux besoins des groupes hôteliers et d’hébergements médicalisés. 1Check est une application métier qui permet aux gestionnaires de surveiller et de gérer facilement les opérations de plusieurs sites à partir d’une seule interface. Grâce à cette solution, les entreprises peuvent centraliser leurs processus de gestion et de communication, en offrant une visibilité en temps réel sur l’ensemble de leurs établissements. Accessible depuis un ordinateur, une tablette ou un smartphone, elle permet aux utilisateurs d’assigner des tâches et des responsabilités à leur personnel, de vérifier l’état des chambres, des installations et des équipements, de communiquer facilement avec leur personnel et de suivre l’état des opérations à distance. Les personnels en mobilité peuvent ainsi remonter instantanément les problèmes rencontrés, qui arriveront sous forme d’alertes, et fluidifier la communication avec la direction. Par ailleurs, 1Check offre une solution de conformité réglementaire. Les groupes hôteliers doivent se conformer à une variété de réglementations et de normes locales, nationales et internationales, qui peuvent varier considérablement d’un pays à l’autre. 1Check aide à assurer la conformité en fournissant des vérifications de conformité réglementaire automatisées pour tous les sites. Il est possible de personnaliser les listes de vérification pour s’adapter aux normes locales et aux exigences spécifiques de chaque site. Souple et modulaire, la solution peut être personnalisée en fonction des besoins de chaque entreprise. Elle peut être interfacée avec d’autres outils de gestion, tels que les logiciels de gestion hôtelière, les systèmes de réservation ou les plateformes de paiement. En outre, 1check intègre des fonctionnalités d’analyse de données qui permettent aux entreprises de collecter, de stocker et d’analyser les données en temps réel. Grâce à ces fonctionnalités, les gestionnaires peuvent surveiller les performances de leurs établissements, identifier les tendances et les problèmes potentiels, et prendre des décisions éclairées. Ceci permet aux hôtels d’améliorer leur productivité et leur rentabilité. L’analyse de données, ou big data, un outil puissant pour les groupes hôteliers. En effet, les groupes hôteliers peuvent collecter et analyser des données provenant de différentes sources, telles que les réservations, les commentaires des clients, les opérations en cours, etc. En rassemblant ces données, il est possible d’identifier des tendances, des schémas et des opportunités qui leur permettent de mieux comprendre leur entreprise, les comportements des clients et les performances de chaque site. Par exemple, les données peuvent aider les groupes hôteliers à optimiser leurs processus de gestion de la maintenance en surveillant les pannes fréquentes, les temps de réponse, la performance des équipements, etc. Les données peuvent également aider les groupes hôteliers à comprendre les préférences de leurs clients et à personnaliser leur expérience en fonction de leurs goûts et de leurs besoins. De plus, l’analyse de données peut aider les groupes hôteliers à détecter les anomalies, les erreurs et les fraudes potentielles. En surveillant les activités suspectes, les groupes hôteliers peuvent détecter les comportements frauduleux et les arrêter avant qu’ils ne causent des dommages. Enfin, l’analyse de données peut aider les groupes hôteliers à améliorer leur rentabilité en identifiant les domaines où les coûts peuvent être réduits sans nuire à la qualité des services. Par exemple, les données peuvent aider les groupes hôteliers à identifier les fournisseurs les plus rentables, à ajuster les niveaux de personnel en fonction des besoins réels et à optimiser les processus de gestion des stocks. En outre, l’analyse de données peut aider les groupes hôteliers à améliorer l’expérience client en identifiant les besoins et les préférences de leurs clients. Ainsi, la visibilité globale offerte par les logiciels de gestion et app mobile deviennent des outils encore plus puissants lorsqu’ils sont intégrés avec des outils de business intelligence tels que celui de Microsoft. L’entreprise 1Check propose une API ouverte qui permet aux data analyst des groupes hôteliers d’identifier les données à rechercher dans le système. 1Check collecte ensuite ces données et les transmet aux analystes pour une analyse approfondie. Par exemple, les data analyst peuvent identifier le nombre de spots lumineux cassés dans l’année. Cette question, qui peut sembler insignifiante, peut coûter très cher à l’hôtel si elle n’est pas traitée à temps. Ils peuvent également identifier les taux de fréquentation par chambre pour chaque site. Ces données sont cruciales pour prendre des décisions éclairées et optimiser la gestion des sites. 1Check propose des solutions pour différents types d’établissements, y compris les campings. Par exemple, un camping peut utiliser 1Check pour optimiser la gestion de ses emplacements. Les data analyst peuvent ainsi analyser les données pour identifier les emplacements les plus populaires et les moins populaires, et ajuster les prix en consé En conclusion, la gestion multi-sites en hôtellerie peut sembler un casse-tête. Cependant, avec les bonnes solutions technologiques, elle est nettement plus efficace et moins stressante. 1Check offre une solution innovante et complète, qui s’avère extrêmement puissante pour les groupes qui font de la data analyse. Vous voulez en savoir plus ? CONTACTEZ-NOUS
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  • 1 min

Webinaire spécial droit social & droit du travail.. posez vos questions on y répond !!

  • 10minhotel.com
  • 17 avril 2023
le 25 avril à 11h00 vous aurez 60 minutes pour poser vos questions à Me Claire PEROUX, spécialisée en droit du travail & social. Places gratuites limitées. Posez votre question(s) en amont ici.Attention nouvelle date pour notre congrès décalé du fait du mouvement social à Paris du 6 avril dernier: un programme encore plus varié et sur presque 2 jours à la place d'une journée !
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  • 7 min

Astuces pour bien démarrer la saison

  • 10minhotel.com
  • 14 avril 2023
Votre temps de lecture sera de 7 minutes. La saison estivale approche à grands pas et certains affichent déjà de belles réservations sur les mois de juillet-août. Cependant, cette période particulièrement intense nécessite beaucoup de préparation en amont !  C’est pourquoi nous vous proposons de revenir sur les conseils donnés lors de notre webinaire du 6 avril “Astuces pour bien démarrer la saison” ☀️ Nos invités propriétaires de gîtes, chambres d’hôtes et hôtels vous ont partagé leur précieuse expérience et leurs conseils d’experts sur plusieurs thématiques : gestion de la relation client et des tâches quotidiennes, tarification et communication. Avant de commencer, nous tenions à remercier chaleureusement Camille, Anne-Lise et Bruno pour leur implication et la qualité de leurs échanges ???? Un devis, une question ? Nous sommes là pour échanger avec vous ! Gestion de la relation client En pleine saison, il est parfois difficile de jongler entre l’accueil des clients, le ménage, la préparation des petits-déjeuners et d’autres tâches tout en maintenant un niveau de service optimal. Pourtant, la satisfaction est primordiale pour votre e-réputation, mais surtout pour que vos clients reviennent ! Le maître mot : ANTICIPATION Pour gérer vos tâches sans délaisser vos clients, une seule solution : l’anticipation ! Le fait d’anticiper les demandes de vos clients vous permettra surtout d’éviter l’insatisfaction et d’être plus productif. À quelle heure arrivent-ils ? Ont-ils besoin de réserver une table ? Ont-ils des préférences/intolérances alimentaires ? Souhaitent-ils faire un soin au SPA ? Ont-ils des enfants ? Des animaux ? …  Plus vous obtiendrez d’informations sur vos clients avant leur arrivée et mieux vous pourrez vous adapter à leurs attentes : un gain de temps pour vous et des hôtes heureux ! Conseil supplémentaire : faites passer les informations à l’ensemble de l’équipe ! Pour cela, un document collaboratif sur Google Drive fait parfaitement l’affaire ???????? Soigner la première impression Vous connaissez le dicton : on n’a jamais une seconde chance de faire une première bonne impression ! Il existe de nombreux livrets d’accueil numériques qui peuvent être envoyés automatiquement à vos clients grâce à votre Channel Manager. Nous vous recommandons par exemple notre.guide, qui est abordable et très performant ???? Autre solution très efficace pour marquer les esprits dès l’arrivée : offrir à vos clients un cadeau de bienvenue ???? Conseil supplémentaire : adaptez votre cadeau à votre positionnement ! Chez Anne-Lise, propriétaire d’une table d’hôtes et passionnée de gastronomie, c’est un cadeau gourmand qui attend les clients à leur arrivée : une madeleine ou un cookie maison ???? Un accueil chaleureux Prenez le temps de recevoir vos clients pour qu’ils se sentent les bienvenus.  C’est aussi un excellent moyen de responsabiliser vos clients. Vous leur montrez que votre établissement est véritablement leur maison pour quelques jours, ils n’en seront que plus respectueux avec vos équipements ! Gestion opérationnelle du quotidien La gestion opérationnelle du quotidien représente un défi constant pour les professionnels de l’hébergement. Pour ne pas finir la saison sur les rotules, il est très important de mettre en place une organisation pour limiter vos efforts tout en fournissant le même niveau de service ???? Mettre en place des routines Mettre en place des routines vous permet de savoir ce que vous devez faire et quand vous devez le faire. Par exemple, contrôler l’état des stocks le lundi matin pour pouvoir réapprovisionner en fonction du nombre de personnes prévues soir par soir. Si vous avez des employés saisonniers, vous pouvez également créer des fiches pratiques pour chaque tâche. Vous gagnerez du temps sur la formation et votre personnel sera plus autonome ???????? Préparer, prévoir et organiser Là encore, plus vous anticipez et plus vous gagnez en temps de préparation ! Une bonne organisation vous permettra aussi de prévenir les imprévus et de vous éviter un stress inutile. Autres conseils :  Préparez la vaisselle pour le petit-déjeuner la veille pour le lendemain Proposez à vos clients qui doivent partir très tôt des petits-déjeuners “To Go” qu’ils peuvent emporter avec eux ou consommer sur place en autonomie Prévoyez 3 parures de linge par chambre (une en chambre, une au lavage et une de secours) Cuisinez en hors-saison tout ce qui peut l’être (confitures, bouillons de légumes, etc.) Quelques astuces de nos invités pour vous économiser Comptez sur vos partenaires : mettez en place une organisation avec eux et communiquez-leur tout changement en temps réel. Gardez à l’esprit qu’eux aussi doivent s’organiser ???? Autres bons conseils de Bruno :  Ayez plusieurs points de stockage dans la maison pour éviter les aller-retour lorsque vous faites le ménage Si possible, faites les lits à deux ! Si vous êtes seul-e, faites attention à vos gestes et postures pour vous éviter un mal de dos Tarification Depuis l’apparition de toutes les plateformes de réservation et agences de voyages en ligne, la tarification est devenue très stratégique. Pour gagner du temps et éviter les erreurs, nos 3 invités se sont accordés à dire qu’un PMS (logiciel de gestion de propriété) était indispensable. Il en existe une multitude, adaptés à chaque type et taille d’établissement : Thaïs PMS, Amenitiz, Elloha ou encore Otizi…  Élaborer sa grille tarifaire Mais une fois doté de cet outil, tout le travail reste à faire ! Les deux premières étapes : bien analyser votre environnement concurrentiel, puis déterminer le nombre de “saisons” pour ensuite élaborer votre grille tarifaire ????????‍???? ????Si vous ouvrez votre planning longtemps à l’avance, n’oubliez pas d’appliquer un minimum stay en haute saison, en fonction de votre établissement et territoire. Ainsi, vous évitez de “gaspiller” des dates pour de très courts séjours (alors que vous pourriez remplir avec des séjours plus longs) Ne pas trop dépendre des OTAs Il est tentant de se servir de la notoriété de grands sites comme Booking, Expedia ou AirBnb pour remplir son établissement. Cependant, il faut garder à l’esprit que cela à un coût : entre 10 et 20% du montant du séjour ! ???? Pour tirer profit de ces plateformes, certains de nos clients vont encore plus loin …  ???? ???? C’est une pratique qui existe : appeler les hôtes qui réservent sur Booking (et autres) pour leur proposer un meilleur tarif, un petit-déjeuner gratuit ou un surclassement s’ils réservent en direct ! En général, cette astuce fonctionne bien, ils annulent leur réservation sur l’OTA et sont très heureux de profiter d’un avantage ! ⚠️ Attention cependant, il faut éviter d’appeler les clients étrangers qui pourraient ne pas comprendre la démarche. Il y a également un risque d’être pénalisé si la plateforme s’en aperçoit. Gardez à l’esprit que la démarche que vous devez encourager est la suivante : le client vous trouve via les plateformes mais réserve en direct. Pour cela, il y a une règle d’or : SOYEZ TOUJOURS PLUS CHER SUR LES PLATEFORMES Vous souhaitez aller plus loin sur la tarification ? Nous proposons une formation en ligne dédiée à ce sujet surGuest Learning, notre plateforme de formation innovante ???? Communication : Trouver du temps pour poster du contenu sur les réseaux sociaux alors que la saison bat son plein, c’est très compliqué pour ne pas dire mission impossible ! Pourtant, vous le savez la communication et la e-réputation sont primordiales toute l’année ???? Le site web, un gain de temps non négligeable Avoir un site internet bien conçu, avec un maximum d’informations est un gain de temps pour l’hôte comme pour le voyageur. C’est aussi une vitrine de votre établissement qui doit inspirer confiance pour convaincre l’internaute. Prévoir vos publications à l’avance Pour continuer à publier du contenu sur vos réseaux sociaux en saison, il n’y a pas d’astuce miracle ! Cependant, en anticipant la période, vous pouvez alimenter vos pages sans que cela ne vous prenne trop de temps ⏰ ????Vous pouvez également utiliser Meta Business Suite pour planifier vos publications et stories plusieurs mois à l’avance (c’est entièrement gratuit) Maintenir une bonne e-réputation Nous espérons ici prêcher des convaincus quant à l’importance de la e-réputation. Pour rappel, elle permet non seulement de rassurer les internautes mais vous assure aussi un meilleur référencement sur les plateformes telles que Booking.com ou TripAdvisor (et in fine, une meilleure visibilité) Vous devez donc tirer profit de la haute saison pour récolter un maximum de notes positives ! ⭐️ Bien sûr, il est nécessaire de répondre (rapidement) à tous les avis, même les plus négatifs et injustes ! Rappelez-vous qu’un internaute qui voit un avis négatif regarde avant tout la réponse apportée par l’établissement. Si vous ne rétablissez pas la vérité, vous donnez raison à votre client mécontent…  Gardez à l’esprit que votre site web, vos réseaux sociaux et vos avis font partie du tunnel de conversion et vous permettent de verrouiller la vente ! ???? Conclusion Vous l’aurez compris, pour une saison réussie il n’y a qu’un seul mot d’ordre : anticiper. Que ce soit au niveau de vos tarifs, de votre communication ou des tâches quotidiennes, il est primordial de vous organiser en amont. Pour cela, nos invités experts de l’hébergement touristique vous ont livré plusieurs astuces, conseils et retours d’expériences qui vous permettront de gagner un temps précieux.  Mais comme ils vous l’ont également démontré, être bien accompagné est essentiel pour votre succès et votre épanouissement. Du lancement de votre activité à son développement, n’oubliez pas que Guest & Strategy est à vos côtés ???? ???? BONUS : Pour ceux qui souhaiteraient voir ou revoir le webinaire dans son intégralité, vous pouvez demander à recevoir le replay en cliquant sur le bouton ci-dessous. Partager :
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  • 7 min

Astuces pour bien démarrer la saison

  • 10minhotel.com
  • 14 avril 2023
Votre temps de lecture sera de 7 minutes. La saison estivale approche à grands pas et certains affichent déjà de belles réservations sur les mois de juillet-août. Cependant, cette période particulièrement intense nécessite beaucoup de préparation en amont !  C’est pourquoi nous vous proposons de revenir sur les conseils donnés lors de notre webinaire du 6 avril “Astuces pour bien démarrer la saison” ☀️ Nos invités propriétaires de gîtes, chambres d’hôtes et hôtels vous ont partagé leur précieuse expérience et leurs conseils d’experts sur plusieurs thématiques : gestion de la relation client et des tâches quotidiennes, tarification et communication. Avant de commencer, nous tenions à remercier chaleureusement Camille, Anne-Lise et Bruno pour leur implication et la qualité de leurs échanges ???? Un devis, une question ? Nous sommes là pour échanger avec vous ! Gestion de la relation client En pleine saison, il est parfois difficile de jongler entre l’accueil des clients, le ménage, la préparation des petits-déjeuners et d’autres tâches tout en maintenant un niveau de service optimal. Pourtant, la satisfaction est primordiale pour votre e-réputation, mais surtout pour que vos clients reviennent ! Le maître mot : ANTICIPATION Pour gérer vos tâches sans délaisser vos clients, une seule solution : l’anticipation ! Le fait d’anticiper les demandes de vos clients vous permettra surtout d’éviter l’insatisfaction et d’être plus productif. À quelle heure arrivent-ils ? Ont-ils besoin de réserver une table ? Ont-ils des préférences/intolérances alimentaires ? Souhaitent-ils faire un soin au SPA ? Ont-ils des enfants ? Des animaux ? …  Plus vous obtiendrez d’informations sur vos clients avant leur arrivée et mieux vous pourrez vous adapter à leurs attentes : un gain de temps pour vous et des hôtes heureux ! Conseil supplémentaire : faites passer les informations à l’ensemble de l’équipe ! Pour cela, un document collaboratif sur Google Drive fait parfaitement l’affaire ???????? Soigner la première impression Vous connaissez le dicton : on n’a jamais une seconde chance de faire une première bonne impression ! Il existe de nombreux livrets d’accueil numériques qui peuvent être envoyés automatiquement à vos clients grâce à votre Channel Manager. Nous vous recommandons par exemple notre.guide, qui est abordable et très performant ???? Autre solution très efficace pour marquer les esprits dès l’arrivée : offrir à vos clients un cadeau de bienvenue ???? Conseil supplémentaire : adaptez votre cadeau à votre positionnement ! Chez Anne-Lise, propriétaire d’une table d’hôtes et passionnée de gastronomie, c’est un cadeau gourmand qui attend les clients à leur arrivée : une madeleine ou un cookie maison ???? Un accueil chaleureux Prenez le temps de recevoir vos clients pour qu’ils se sentent les bienvenus.  C’est aussi un excellent moyen de responsabiliser vos clients. Vous leur montrez que votre établissement est véritablement leur maison pour quelques jours, ils n’en seront que plus respectueux avec vos équipements ! Gestion opérationnelle du quotidien La gestion opérationnelle du quotidien représente un défi constant pour les professionnels de l’hébergement. Pour ne pas finir la saison sur les rotules, il est très important de mettre en place une organisation pour limiter vos efforts tout en fournissant le même niveau de service ???? Mettre en place des routines Mettre en place des routines vous permet de savoir ce que vous devez faire et quand vous devez le faire. Par exemple, contrôler l’état des stocks le lundi matin pour pouvoir réapprovisionner en fonction du nombre de personnes prévues soir par soir. Si vous avez des employés saisonniers, vous pouvez également créer des fiches pratiques pour chaque tâche. Vous gagnerez du temps sur la formation et votre personnel sera plus autonome ???????? Préparer, prévoir et organiser Là encore, plus vous anticipez et plus vous gagnez en temps de préparation ! Une bonne organisation vous permettra aussi de prévenir les imprévus et de vous éviter un stress inutile. Autres conseils :  Préparez la vaisselle pour le petit-déjeuner la veille pour le lendemain Proposez à vos clients qui doivent partir très tôt des petits-déjeuners “To Go” qu’ils peuvent emporter avec eux ou consommer sur place en autonomie Prévoyez 3 parures de linge par chambre (une en chambre, une au lavage et une de secours) Cuisinez en hors-saison tout ce qui peut l’être (confitures, bouillons de légumes, etc.) Quelques astuces de nos invités pour vous économiser Comptez sur vos partenaires : mettez en place une organisation avec eux et communiquez-leur tout changement en temps réel. Gardez à l’esprit qu’eux aussi doivent s’organiser ???? Autres bons conseils de Bruno :  Ayez plusieurs points de stockage dans la maison pour éviter les aller-retour lorsque vous faites le ménage Si possible, faites les lits à deux ! Si vous êtes seul-e, faites attention à vos gestes et postures pour vous éviter un mal de dos Tarification Depuis l’apparition de toutes les plateformes de réservation et agences de voyages en ligne, la tarification est devenue très stratégique. Pour gagner du temps et éviter les erreurs, nos 3 invités se sont accordés à dire qu’un PMS (logiciel de gestion de propriété) était indispensable. Il en existe une multitude, adaptés à chaque type et taille d’établissement : Thaïs PMS, Amenitiz, Elloha ou encore Otizi…  Élaborer sa grille tarifaire Mais une fois doté de cet outil, tout le travail reste à faire ! Les deux premières étapes : bien analyser votre environnement concurrentiel, puis déterminer le nombre de “saisons” pour ensuite élaborer votre grille tarifaire ????????‍???? ????Si vous ouvrez votre planning longtemps à l’avance, n’oubliez pas d’appliquer un minimum stay en haute saison, en fonction de votre établissement et territoire. Ainsi, vous évitez de “gaspiller” des dates pour de très courts séjours (alors que vous pourriez remplir avec des séjours plus longs) Ne pas trop dépendre des OTAs Il est tentant de se servir de la notoriété de grands sites comme Booking, Expedia ou AirBnb pour remplir son établissement. Cependant, il faut garder à l’esprit que cela à un coût : entre 10 et 20% du montant du séjour ! ???? Pour tirer profit de ces plateformes, certains de nos clients vont encore plus loin …  ???? ???? C’est une pratique qui existe : appeler les hôtes qui réservent sur Booking (et autres) pour leur proposer un meilleur tarif, un petit-déjeuner gratuit ou un surclassement s’ils réservent en direct ! En général, cette astuce fonctionne bien, ils annulent leur réservation sur l’OTA et sont très heureux de profiter d’un avantage ! ⚠️ Attention cependant, il faut éviter d’appeler les clients étrangers qui pourraient ne pas comprendre la démarche. Il y a également un risque d’être pénalisé si la plateforme s’en aperçoit. Gardez à l’esprit que la démarche que vous devez encourager est la suivante : le client vous trouve via les plateformes mais réserve en direct. Pour cela, il y a une règle d’or : SOYEZ TOUJOURS PLUS CHER SUR LES PLATEFORMES Vous souhaitez aller plus loin sur la tarification ? Nous proposons une formation en ligne dédiée à ce sujet surGuest Learning, notre plateforme de formation innovante ???? Communication : Trouver du temps pour poster du contenu sur les réseaux sociaux alors que la saison bat son plein, c’est très compliqué pour ne pas dire mission impossible ! Pourtant, vous le savez la communication et la e-réputation sont primordiales toute l’année ???? Le site web, un gain de temps non négligeable Avoir un site internet bien conçu, avec un maximum d’informations est un gain de temps pour l’hôte comme pour le voyageur. C’est aussi une vitrine de votre établissement qui doit inspirer confiance pour convaincre l’internaute. Prévoir vos publications à l’avance Pour continuer à publier du contenu sur vos réseaux sociaux en saison, il n’y a pas d’astuce miracle ! Cependant, en anticipant la période, vous pouvez alimenter vos pages sans que cela ne vous prenne trop de temps ⏰ ????Vous pouvez également utiliser Meta Business Suite pour planifier vos publications et stories plusieurs mois à l’avance (c’est entièrement gratuit) Maintenir une bonne e-réputation Nous espérons ici prêcher des convaincus quant à l’importance de la e-réputation. Pour rappel, elle permet non seulement de rassurer les internautes mais vous assure aussi un meilleur référencement sur les plateformes telles que Booking.com ou TripAdvisor (et in fine, une meilleure visibilité) Vous devez donc tirer profit de la haute saison pour récolter un maximum de notes positives ! ⭐️ Bien sûr, il est nécessaire de répondre (rapidement) à tous les avis, même les plus négatifs et injustes ! Rappelez-vous qu’un internaute qui voit un avis négatif regarde avant tout la réponse apportée par l’établissement. Si vous ne rétablissez pas la vérité, vous donnez raison à votre client mécontent…  Gardez à l’esprit que votre site web, vos réseaux sociaux et vos avis font partie du tunnel de conversion et vous permettent de verrouiller la vente ! ???? Conclusion Vous l’aurez compris, pour une saison réussie il n’y a qu’un seul mot d’ordre : anticiper. Que ce soit au niveau de vos tarifs, de votre communication ou des tâches quotidiennes, il est primordial de vous organiser en amont. Pour cela, nos invités experts de l’hébergement touristique vous ont livré plusieurs astuces, conseils et retours d’expériences qui vous permettront de gagner un temps précieux.  Mais comme ils vous l’ont également démontré, être bien accompagné est essentiel pour votre succès et votre épanouissement. Du lancement de votre activité à son développement, n’oubliez pas que Guest & Strategy est à vos côtés ???? ???? BONUS : Pour ceux qui souhaiteraient voir ou revoir le webinaire dans son intégralité, vous pouvez demander à recevoir le replay en cliquant sur le bouton ci-dessous. Partager :
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