Une alternative autonome aux bouteilles et aux bouilloires, pensée pour l’exploitation hôtelière
Gestion des bouteilles, questions d’hygiène, contraintes règlementaires et attentes clients en évolution : la distribution de l’eau en chambre devient un sujet de plus en plus complexe pour les établissements hôteliers. Dans ce contexte, OVI a développé OVI-E afin de proposer aux directeurs d’hôtels une solution efficace de simplification opérationnelle, de réduction des coûts et de maîtrise des risques. Autonome, compacte et pensée pour l’usage en chambre, OVI-E est une alternative aux bouilloires et aux bouteilles à usage unique, y compris pour les familles, avec un mode dédié à la préparation des biberons.
L’eau en chambre : un service sous contraintes
Dans les chambres d’hôtel, la gestion de l’eau repose aujourd’hui principalement sur deux solutions : les bouteilles et les bouilloires. Les bouteilles impliquent des flux logistiques récurrents, une gestion des stocks, des coûts cumulés et une production continue de déchets. Les bouilloires soulèvent quant à elles des questions d’hygiène, d’entretien et d’usages détournés, régulièrement remontées par les équipes et les clients.
Dans un contexte de renforcement des attentes en matière de durabilité et d’évolution règlementaire, l’ensemble de ces sujets ont une portée de plus en plus stratégique pour les groupes hôteliers.
OVI-E : une solution conçue pour l’usage hôtelier
OVI-E est une machine compacte et autonome destinée à être installée directement en chambre. Fonctionnant avec un réservoir, son installation ne nécessite pas de travaux. Sa mise en place est donc immédiate, en trois temps : branchement, remplissage du réservoir, et utilisation. Proposant une eau filtrée, tempérée, chaude ou tiède à la demande avec un seul équipement, OVI-E garantit une gestion plus lisible pour les établissements.
Des bénéfices opérationnels mesurables
Pensée pour une gestion à l’échelle d’un établissement ou d’un groupe hôtelier, OVI-E permet de standardiser la distribution d’eau en chambre, facilitant ainsi le déploiement sur plusieurs chambres ou plusieurs sites. En supprimant les bouteilles, OVI-E réduit significativement les flux logistiques et les contraintes associées, tout en limitant les incidents clients liés à l’hygiène ou aux pannes d’équipements traditionnels. L’entretien est volontairement réduit et encadré, avec une alerte automatique de remplacement des filtres, afin de permettre aux équipes de maintenance de travailler de manière anticipée. Les coûts liés à l’eau en chambre deviennent ainsi plus prévisibles, plus lisibles et plus faciles à piloter, offrant aux exploitants une meilleure maîtrise budgétaire à l’échelle d’un établissement ou d’un parc hôtelier.
Une garantie d’hygiène sans faille
OVI-E repose sur un système fermé, exclusivement dédié à la distribution d’eau, limitant tout risque de contamination lié aux usages détournés ou au stockage prolongé. L’eau est filtrée à la demande grâce à une filtration en quatre étapes complétée par un traitement UV-C, garantissant une qualité d’eau constante tout au long de la journée. La solution propose des températures adaptées aux usages en chambre, avec de l’eau chaude jusqu’à 95 °C, de l’eau tempérée pour la consommation quotidienne, ainsi qu’un mode “biberon” à 37 °C, spécifiquement pensé pour les familles. Ce mode permet de disposer immédiatement d’une eau à température maîtrisée, sans recours à une bouilloire et sans phase de refroidissement, renforçant ainsi les standards d’hygiène et de sécurité en chambre.
Un impact réglementaire et RSE concret
La réduction des déchets liés aux bouteilles est aujourd’hui un enjeu opérationnel incontournable pour les établissements. Dans le cadre de la loi AGEC et plus largement des attentes en matière de réduction du plastique, les hôteliers sont amenés à faire évoluer leurs pratiques, notamment sur la mise à disposition d’eau en chambre. En supprimant les bouteilles à usage unique, OVI-E apporte une réponse concrète à cette problématique et s’inscrit dans une démarche RSE mesurable.
Informations pratiques
Disponibilité : dès le 1er mars 2026, sur www.ovibar.com
Installation : autonome, sans raccordement ni travaux
Fonctionnement : réservoir, filtration à gravité en 4 étapes + UV-C
Températures : tempérée, biberon 37 °C, chaude (de 45° à 95 °C)
Prix public indicatif : 165 € HT
Filtres : disponibles à l’unité (14,16 € HT) ou en pack annuel (56 € HT)
À propos d’OVI
OVI développe des solutions de distribution d’eau destinées aux professionnels et aux particuliers. La marque conçoit des équipements pensés pour simplifier les usages, réduire les contraintes d’exploitation et limiter le recours aux bouteilles à usage unique.
Contact presse
Géraldine Clatot – Ginkgo
06 87 81 16 11 – geraldine.clatot@ginkgo-rp.com
