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Posts by author

Abdelhakim Abdelhakim

7 posts

Les 6 plats tendance en 2017

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Un petit point de rentrée au rayon Fooding sur les plats tendance de l’année 2017.  La Food c’est comme la mode : un éternel renouvellement. L’agence Taste vous recense les incontournables…
Lire l'Article
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Les différents temps de consommation en restauration

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Face aux mutations de la consommation alimentaire hors domicile, bien connaître les nouveaux usages de la clientèle est un bon moyen de démarquer votre établissement de restauration de ceux de…
Lire l'Article
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Le digital est-il indispensable à la réussite de mon restaurant ?

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Face à la digitalisation accrue de la clientèle et les nouveaux usages permis par les outils numériques, il devient de plus en plus compliqué de développer son activité en faisant…
Lire l'Article
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Pourquoi mon restaurant ne décolle-t-il pas sur Facebook?

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
De nombreux gérants se retrouvent à lancer des pages Facebook qui ne décollent pas. Si vous êtes aussi bloqués à quelques centaines de fans et dix likes par photo depuis…
Lire l'Article
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3 outils gratuits pour réussir sa communication sur les CHR

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Parfois on aimerait faire de plus belles photos, mettre sa carte en ligne simplement ou trouver l’inspiration pour un nouveau logo dans devoir se ruiner. Petit tour d’horizon des solutions…
Lire l'Article
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Comment attirer la clientèle touristique dans mon restaurant ?

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Si votre établissement se situe dans une ville touristique, proche d’un lieu à forte visite, les touristes viendront naturellement dans votre restaurant.Si ce n’est pas le cas, plusieurs solutions existent…
Lire l'Article
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Les 5 pires avis de clients sur Tripadvisor

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
On aime tous quand un client laisse un avis positif après être venu manger. Malheureusement ça ne se passe pas toujours comme ça… Petit florilège des pires avis dénichés par…
Lire l'Article
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  • Hospitality Benchmark 2026 : Optimisez vos revenus avec une stratégie de données clients et un marketing ciblé

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  • Étude Hertelier x Forbes: Seulement 19 % de femmes à des postes de direction dans l'hôtellerie Forbes

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  • Le PMS va disparaître. Place à l’usage réel.
  • Quicktext devient Quinta. Demain, vos réservations passeront par des agents IA. Etes-vous prêt ?
  • Si votre PMS ne coche pas ces 4 cases, votre hôtel perd de l’argent chaque semaine
  • En 2026, exigez un support technique hôtelier local, réactif et humain
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  • Accor transforme le Sofitel Rio de Janeiro pour renforcer sa présence au Brésil, Hilton planifie un doublement de son portefeuille d'ici 2030
    • 13 mars 2026
  • Dalata annonce l'ouverture d'un Maldron 370 chambres à Kensington d'ici 2029, renforçant sa présence stratégique à Londres
    • 13 mars 2026
  • OKKO Hôtels : 100 % des managers formés annuellement au management pour renforcer la stratégie RSE
    • 13 mars 2026
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