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Posts by author

Abdelhakim Abdelhakim

7 posts

Les 6 plats tendance en 2017

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Un petit point de rentrée au rayon Fooding sur les plats tendance de l’année 2017.  La Food c’est comme la mode : un éternel renouvellement. L’agence Taste vous recense les incontournables…
Lire l'Article
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Les différents temps de consommation en restauration

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Face aux mutations de la consommation alimentaire hors domicile, bien connaître les nouveaux usages de la clientèle est un bon moyen de démarquer votre établissement de restauration de ceux de…
Lire l'Article
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Le digital est-il indispensable à la réussite de mon restaurant ?

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Face à la digitalisation accrue de la clientèle et les nouveaux usages permis par les outils numériques, il devient de plus en plus compliqué de développer son activité en faisant…
Lire l'Article
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Pourquoi mon restaurant ne décolle-t-il pas sur Facebook?

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
De nombreux gérants se retrouvent à lancer des pages Facebook qui ne décollent pas. Si vous êtes aussi bloqués à quelques centaines de fans et dix likes par photo depuis…
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3 outils gratuits pour réussir sa communication sur les CHR

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Parfois on aimerait faire de plus belles photos, mettre sa carte en ligne simplement ou trouver l’inspiration pour un nouveau logo dans devoir se ruiner. Petit tour d’horizon des solutions…
Lire l'Article
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Comment attirer la clientèle touristique dans mon restaurant ?

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
Si votre établissement se situe dans une ville touristique, proche d’un lieu à forte visite, les touristes viendront naturellement dans votre restaurant.Si ce n’est pas le cas, plusieurs solutions existent…
Lire l'Article
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Les 5 pires avis de clients sur Tripadvisor

  • Abdelhakim Abdelhakim
  • 14 janvier 2025
On aime tous quand un client laisse un avis positif après être venu manger. Malheureusement ça ne se passe pas toujours comme ça… Petit florilège des pires avis dénichés par…
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  • En 2026, 80% des voyageurs "affluents" utiliseront l'IA pour planifier leurs activités de vacances.

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  • Opally lève des fonds pour accélérer sa croissance en Europe, passant de 12 à plus de 50 hôtels clients.

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  • Le groupe Villages Clubs du Soleil Vacancéole affiche un chiffre d'affaires de 143 M€ en 2025, en hausse de 34 % depuis 2023.

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  • Les prévisions hôtelières échouent souvent à cause de données fragmentées, pas du manque d'expertise des équipes.

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  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
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  • En 2026, exigez un support technique hôtelier local, réactif et humain
  • Quel PMS pour mon hôtel ? La réponse terrain
  • Le PMS idéal n’est pas un PMS, c’est une suite métier
  • Temps de réaction : le levier de revenu que les hôtels français sous‑exploitent encore
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    • 9 avril 2026
  • Mandarin Oriental, Paris annonce la nomination de Vincent Poulingue en tant que nouveau Directeur Général et une transformation d’envergure, ouvrant une nouvelle ère du luxe parisien contemporain
    • 9 avril 2026
  • ECG Acquiert Trois Campings en France, Ajoutant Plus de 1 000 Emplacements à son Portefeuille européen
    • 9 avril 2026
  • Cédrick Léger nommé cofondateur et COO d'InfosTourisme pour structurer et développer le média événementiel.
    • 9 avril 2026
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