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Comment bien analyser la concurrence hôtelière ?

Dans le secteur hôtelier, il est fondamental de mener une analyse concurrentielle, car le succès de votre établissement dépend de la pertinence de vos choix. Vous devez proposer le bon…

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Revue de presse des métiers de l’hôtellerie restauration

Revue de presse des métiers de l’hôtellerie restauration Accédez régulièrement à des articles pertinents que j’ai sélectionné et qui font l’actualité dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du…

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Tours : une série de liquidations judiciaires dans les commerces, dont les 3 Orfèvres

Quatre commerces, dont les 3 Orfèvres, ont baissé le rideau cet été à Tours. Les acteurs du secteur pointent une situation financière tendue et caractéristique de l’après-Covid. La boîte de…

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Participez au concours Photo & Cuisine sur les thèmes VÉGÉTAL et SOUPES !

©Shutterstock Le magazine Restauration Collective vous invite, au sein de son « Carnet du Cuisinier », à participer à son concours photo amateur, ouvert à tous, pour mettre en images la cuisine…

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“B&me”, le nouveau programme de fidélité international de B&B HOTELS

B&B HOTELS, la chaîne d’hôtels économiques en pleine expansion en Europe, dévoile son tout nouveau programme de fidélisation. ” B&me” met l’accent sur la découverte, le confort et la flexibilité.…

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+80 meilleurs exemples de réponses aux avis pour The Fork en 2023 (modèles gratuits)

‍ Comment fonctionne The Fork ? – Quel est le taux de commission sur The Fork? – Comment contacter le service client The Fork ? ‍ L’importance des avis en…

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Le Coucou

Dans tout homme sommeillent des souvenirs d’enfant. C’est en se remémorant des moments tendres dans le chalet de sa grand-mère, à Valberg, que Pierre Yovanovitch a créé l’univers à la…

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Salaires minimas : Extension de l’avenant n°31

Les partenaires sociaux de la branche HCR étaient parvenus à un accord sur la grille des salaires lors de la Commission paritaire permanente de négociation et d’interprétation (CPPNI) du 1er…

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CV responsable logistique : conseils de pro et exemples

Rédiger un CV de Responsable Logistique peut s’avérer un véritable casse-tête. Entre la crainte de ne pas mettre en avant les compétences adéquates, l’inquiétude d’une expérience jugée insuffisante ou encore…

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Ouverture fin 2025, Bruxelles | L’iconique Hôtel Métropole en passe d’être rénové et opéré par… Centaurus Hospitality !

C’est le quotidien belge L’Echo qui l’affirme : « (…) le futur exploitant, le groupe hôtelier français Centaurus Hospitality Management, ne désire pas s’étendre sur ses plans (…). À ce stade,…

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