Gestion hôtelière

À partir de janvier 2025, l’actuel Park Inn by Radisson Dresden changera d’enseigne pour rejoindre le réseau BWH Hotels Central Europe. Ce nouvel établissement opérera sous le nom de Best…

Découvrez cette recette facile de foie gras poêlé, coulis de pomme et mendiant noisette-pistache. Cette recette festive a été élaborée par Lucrèce Lacchio, Cheffe du restaurant pédagogique étoilé Le Berceau…

Aujourd’hui, un parcours client soigné est un élément stratégique incontournable dans le secteur de la restauration. Il permet de créer des moments mémorables et de fidéliser la clientèle, en allant…

Tweet   Depuis plusieurs années déjà, le palace du 10, La Croisette mise sur l’exception en multipliant les Suites spectaculaires sous l’égide de la Collection Signature. Elles sont déjà huit…

Tweet   Une collection de parfums et d’objets, un univers dédié au bien-être et une sélection de vins & champagnes imprégnés des souvenirs de La Réserve… Chaque pièce rend hommage…

Ce programme, 100% gratuit, répond à deux enjeux majeurs : valoriser les métiers de l’hôtellerie souvent méconnus et offrir une formation continue, accessible et gratuite à ses collaborateurs et futurs…

Tweet   À l’approche de la saison hivernale 2024-2025, Cimalpes enregistre une progression dynamique des réservations, confirmant l’intérêt pour ses destinations de montagne. Les données actuelles révèlent une hausse notable…

Découvrez la recette de la daurade grillée et sa saladine de haricots verts, framboises et lait acidulé, élaborée par Lucrèce Lacchio, Cheffe du restaurant pédagogique étoilé Le Berceau des Sens…

Entre les e-mails, les notifications et autres sms ou messages whatsapp, nous sommes tous submégés d’information. Vos clients aussi peuvent donc passer à coté ou mal comprendre leur réservation. C’est…

À l’approche des fêtes de fin d’année, le moment est venu de mettre la dernière main à vos offres et de peaufiner et enjoliver vos campagnes de marketing par email.…