BONUS : caprices de clients de palaces
CAPRICES DE CLIENTS DE PALACES S’il est une hôtellerie où le client est roi, c’est bien celle des palaces. Payant très cher, étant généralement très riche, avec souvent (mais pas…
Partager
Posts by author
Mark Watkins
16 posts
BONUS : tourisme de demain
TOURISME : PEUT-ON FAIRE DE LA PROSPECTIVE ET DE LA FUTUROLOGIE SANS DIRE N’IMPORTE QUOI ? Non contents de ne pas toujours savoir expliquer comment fonctionne le tourisme et ses branches aujourd’hui…
Partager
BONUS : tourisme et influenceurs
TOURISME : FAUT-IL FAIRE AVEC LES INFLUENCEURS ? Avec Internet et surtout les réseaux sociaux, on a vu arriver une nouvelle spécialité, presque un nouveau métier et dans tous les cas une nouvelle…
Partager
BONUS : les marchés de Noël en Alsace
MARCHÉS DE NOËL EN ALSACE : LES HÔTELIERS AUX ANGES ! Les marchés de Noël en Alsace sont un des rares événements annuels parmi les plus réussis, avec de plus une forte…
Partager
BONUS : mandats de gestion hôtelière
HÔTELLERIE : MÉFIANCE SUR LES CONTRATS DE GESTION Les mandats de gestion sont de plus en plus proposés à des propriétaires d’hôtels, mais ce n’est que rarement la panacée. Pouvant être…
Partager
BONUS : l’image des restaurants
LES RESTAURATEURS FONT-ILS TOUT POUR SE DONNER UNE BONNE IMAGE ? Des restaurateurs qui attendent des clients qui n’entrent pas dans leur établissement. L’été 2025 a marqué la restauration au…
Partager
BONUS : ces Français qui ne partent pas en vacances
LES FRANÇAIS QUI NE PARTENT PAS EN VACANCES D’ÉTÉ : TOUS DES PAUVRES ? BEN NON. Des vacances chez soi peut être un choix pour certains La farandole des statistiques défile avant…
Partager
BONUS : liquidations d’hôtels
POURQUOI CETTE CASCADE DE FERMETURES D’HÔTELS ? L’hôtellerie souffre, l’hôtellerie a subi une quantité XXL de défaillances depuis le Covid. En accélération. Plus démonstrativement, le parc hôtelier français a vu près…
Partager
BONUS : pratiques de développement des chaînes hôtelières
LE DÉVELOPPEMENT DES CHAÎNES HÔTELIÈRES : DES PRATIQUES PAS TOUJOURS TRÈS CLEAN Pour se développer et pour recruter des franchisés/affiliés, ou encore des investisseurs, les chaînes hôtelières (intégrées ou volontaires) peuvent…
Partager
BONUS : marques de luxe & hôtellerie
POURQUOI LES MARQUES DE LUXE S’INTÉRESSENT À L’HÔTELLERIE ? Joaillerie, cosmétiques, haute couture, parfums, maroquinerie… des grandes marques du luxe investissent ou se « partenarisent » dans l’hôtellerie pour prolonger leur…
Partager