Les indicateurs hôteliers sont peu nombreux et méritent tous d’être maîtrisés par les personnes qui interviennent au sein d’un établissement hôtelier. Ces KPIs sont importants et permettent à l’hôtel de pouvoir augmenter son revenu et sa performance globale. Parmi les plus importants, nous retrouvons l’ADR (Average Daily Rate) ou encore appelé le taux journalier moyen.
Qu’est-ce que l’ADR?
L’Average Daily Rate est l’indicateur du domaine hôtelier qui permet de mesurer le revenu moyen par chambre occupée. Ce n’est pas le tarif de vente d’une chambre mais bel et bien le tarif moyen de chambre sur toutes les chambres vendues. Cet indicateur de performance est l’un des plus importants puisqu’il permet d’en savoir plus sur les revenus générés par la vente d’une chambre et les revenus globaux. Bien que celui-ci soit un indicateur majeur, il ne peut être regardé de façon isolée pour avoir une vue précise sur l’activité de votre hôtel. L’ADR doit être visualisé entre autres avec le taux d’occupation et le RevPAR. L’ensemble de ces indicateurs donnera à l’hôtelier une vision très précise de la performance de sa propriété.
Comment calculer l’ADR ?
Pour calculer l’ADR, il est nécessaire de posséder des données tels que les revenus totaux des chambres vendues ainsi que la quantité de chambres vendues, et ce peu importe le type ou la catégorie de chambre.
Le calcul de l’ADR est donc : ADR = revenu des chambres vendues / nombre total de chambres vendues
Par exemple: la propriété a généré un revenu de 1000€ et elle a vendu 8 chambres au total. L’ADR se calcule donc en faisant: 1000/8 = 125€. Ainsi, le tarif moyen des chambres vendues est de 125€.
De plus, l’ADR peut être calculé de façon manuelle mais dans la plupart des cas, celui-ci sera calculé directement par votre Property Management Software (PMS) puisque toutes les données nécessaires pour calculer l’ADR sont cumulées au fur et à mesure par votre PMS.
Comment augmenter votre ADR ?
Il est possible d’augmenter l’ADR grâce à plusieurs stratégies à mettre en place
1 – Ajustez votre tarification
L’ADR est directement relié au prix de vente, ainsi la tarification a un impact direct sur celui-ci. Une stratégie de Yield Management pourrait vous permettre de faire augmenter votre ADR de façon globale.
Une augmentation tarifaire générale aura aussi un impact direct sur votre ADR. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une stratégie en soit mais plutôt d’une politique de tarification, cette augmentation est peut être aussi naturelle et liée à l’inflation, on ne parle pas dans ce cas d’une réelle augmentation de l’ADR.
2 – Offrez une expérience de séjour hors pair
Les clients qui vivent une expérience unique sont enclins à dépenser plus. Partant de ce constat, proposer une nouvelle expérience,renouveler votre expérience ou encore l’enrichir sont des actions concrètes et directes qui pourraient faire augmenter votre ADR.
3 – Incitez à la consommation
Une des stratégies serait de toujours proposer la chambre supérieure par exemple. Cela a un effet immédiat sur l’augmentation de vos revenus et sur votre ADR puisque la chambre supérieure aura un tarif de nuit plus élevé. De ce fait, vous pouvez demander à vos réceptionnistes de toujours proposer la chambre supérieure si elle est disponible, peu importe si vous la proposer à son tarif réel ou à un tarif avantageux. Dans le cas où le client valide la proposition, le montant supplémentaire qu’il va dépensé aura un impact sur votre ADR.
Vous pouvez également mettre en place cette stratégie dans votre moteur de réservation en ligne. Lors de la réservation, le client peut se voir offrir directement la chambre supérieure en affichant seulement la différence de montant entre la chambre choisie et la chambre supérieure.
4 – Personnalisez le séjour de vos clients
Connaître les habitudes de vos clients notamment grâce à votre PMS vous permettra de cibler vos offres en fonction de leurs besoins et de leurs intérêts. La personnalisation permet aussi de fidéliser la clientèle et de toujours proposer à celle-ci de découvrir vos gammes supérieures de chambres grâce à l’historique des séjours contenu dans votre logiciel de gestion hôtelière.
5 – Effectuez régulièrement une veille concurrentielle
Surveiller les tarifs affichés de vos concurrents vous permettra de vous situer par rapport à eux et d’afficher un tarif compétitif. Votre réputation ainsi que la satisfaction de votre clientèle vous permettront d’appliquer un tarif avantageux par rapport à vos concurrents. Vous pourrez justifier un tarif plus élevé par les notes attribuées à votre établissement, les commentaires clients, toute votre réputation en ligne aura alors un impact.
L’ADR ou Average Daily Rate de votre établissement est l’indicateur de choix pour un hôtelier qui souhaite analyser la performance de son établissement. Faire augmenter l’ADR d’un hôtel est un travail quotidien et sur le long terme, qui est possible grâce à de nombreuses actions que nous avons citées précédemment.. Il est d’autant plus important d’impliquer votre personnel afin que vos employés aient des objectifs de croissance et qu’ils proposent également multiples idées qui permettront d’augmenter l’ADR de votre établissement.
