En cours de classement…

Qu’est-ce que Google Travel Insights ? Leader mondial sur le marché des moteurs de recherche, Google est choisi 9 fois sur 10 par les internautes qui souhaitent organiser un voyage,…

Qu’est-ce que la gestion hôtelière ? La gestion hôtelière, ou hôtel management, consiste à superviser l’ensemble des tâches commerciales, opérationnelles et administratives d’un établissement hôtelier. De l’entretien des chambres au…

En quoi consistent les services aux clients ? Les services aux clients comprennent toutes les interactions, les équipements et l’assistance qu’un hôtel fournit tout au long du séjour d’un client. Cela…

Les ratios financiers de la restauration traditionnelle Le chiffre d’affaires d’un restaurant à lui seul ne signifie pas grand-chose… Le comparer à la moyenne nationale, soit 16 000 euros par…