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Ouvertures 2024, 360°| Ennismore, panorama des ouvertures prévues, hôtels et restaurants

Ennismore, en partenariat avec Accor, prévoit d'ouvrir plus de 15 hôtels et 50 restaurants et bars en 2024, s'ajoutant aux 25 nouveaux hôtels et 30 établissements lancés en 2023. Opérant sous trois divisions distinctes, Lifestyle Collective, Immersive Resorts et Iconic Venues, la joint-venture étend son réseau global de lieux de séjour et de restauration lifestyle.
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Facility management : comment séduire mes clients et me différencier ?

En France, près de la moitié des hôtels 4 et 5 étoiles externalisent leur Facility Management, un secteur prévoyant une croissance annuelle de plus de 6% de 2021 à 2031. Pour se démarquer dans ce domaine concurrentiel, l'innovation et la digitalisation des processus, notamment via des outils comme 1Check, sont essentielles pour améliorer l'efficacité, la transparence et la qualité des services.
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Hyatt annonce son expansion à Tenerife et à Majorque

Hyatt Hotels Corporation annonce l'ouverture de deux nouveaux hôtels en Espagne pour fin 2024 : l'AluaSoul Costa Adeje à Tenerife avec 226 chambres et le Palace de Muro à Majorque offrant 184 chambres, marquant ainsi l'expansion de la présence de Hyatt en Europe. Ces projets, issus d'un partenariat avec Stoneweg, s'inscrivent dans la croissance européenne de la marque et son engagement vers des expériences hôtelières de qualité.
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PVCP annonce une croissance solide du chiffre d’affaires touristique au T1 2023/2024

Le groupe a enregistré un chiffre d'affaires de 368,6 millions d'euros pour le T1 2023/2024, en hausse par rapport aux 351,8 millions d'euros de l'année précédente, avec des réservations touristiques représentant 85% de l'objectif du premier semestre et la moitié pour l'année fiscale 2023/2024. Les revenus sont répartis entre Center Parcs, Pierre & Vacances, maeva.com et Adagio, couvrant diverses activités touristiques et immobilières en Europe.
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Nomination, Singapour | Jill Goh, première femme Directrice Générale du Mandarin Oriental Singapour

Jill Goh, hôtelière malaisienne avec plus de trente ans d'expérience, est devenue la première femme directrice générale du Mandarin Oriental Singapour. Elle a débuté dans cet hôtel en 1993, a travaillé au Mandarin Oriental Hyde Park de Londres en 2011, et a été DG du Mandarin Oriental à Macao avant sa nomination à Hong Kong en 2019.
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Nomination, Portugal | Jason Marques, Directeur Général du Tivoli Alvor Algarve Resort (Minor Hotels)

Jason Marques, après plus de 10 ans à l'étranger, revient en Algarve pour diriger le Tivoli Alvor Algarve Resort, une acquisition de Ramón Aragonés, CEO de NH Hotels, MINOR HOTEL. Sa carrière internationale comprend des postes clés en Algérie, aux Seychelles, aux Maldives et récemment à Londres où il est en charge des opérations pour les franchisés EMEA de Marriott.
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Les 5 attentes client les plus fréquentes et comment les dépasser

Pour fidéliser les clients et se démarquer de la concurrence, les hôtels doivent offrir une expérience supérieure aux attentes des consommateurs, en se concentrant sur la technologie, le service de qualité, les commodités, la personnalisation et un bon rapport qualité-prix. Ces efforts transforment les clients en ambassadeurs de la marque, augmentant ainsi la satisfaction client et le chiffre d'affaires.
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