Chaque année en France, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées, dont 1,5 millions dans la poubelle des restaurants. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire et limiter les pertes,…
Cet article a été écrit par GNI HCR - Emploi Formation Handicap. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment…
Annoncé en 2022, on en sait un peu plus sur le projet depuis début janvier puisque que la SEMDO (société d’économie mixte d’aménagement qui intervient sur l’ensemble du département du…
Entretien avec Valérie Hoffenberg fondatrice du SHe Travel Club. Deux années, un label et une formation plus tard, le SHe Travel Club invite l’industrie hôtelière à célébrer les hôtels qui…
Convention Collective Nationale des Hôtels Cafés Restaurants (H.C.R.) Février 2024 – GHR ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent Publié le 26/02/2024 Chemin > Social > Convention Collective Nationale…
Julien Gardin (Lycée Hôtelier du Touquet, BTS 2003), en reprenant la Direction du Fouqet’s Paris, rejoint le groupe Barrière sous la supervision du Directeur de l’Hôtellerie, Romain Meiran (nommé en…
Adagio clôture une année 2023 marquée par une croissance record et un renforcement significatif de sa marque. Avec un total de 1,7 million de clients accueillis dans ses 130 aparthotels…
Face aux enjeux du changement climatique, les stations de « moyenne montagne » doivent se réinventer et « changer de destination ». C’est le cas de Valdrôme. « Créée en 1985 sous l’impulsion du plan…