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  • 4 min

Le plus grand groupe hôtelier privé d’Amérique latine se met à l’heure de l’IA

  • Communications department
  • 12 avril 2024
Le groupe hôtelier GHL, présent de Guatemala au Chili, gère 62 propriétés et emploie 5 000 personnes, utilisant l'IA pour améliorer la gestion de la relation client. En 2023, Velma, l'assistante virtuelle de Quicktext, a automatisé 57 452 conversations clients et traité 23 955 demandes de réservations, représentant une valeur de 11 891 306 dollars, ce qui a conduit à une amélioration de la communication client et à une augmentation des réservations directes.
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  • 1 min

Abbaye des Vaux de Cernay, un palace de campagne

  • Communication Bleu Petrol
  • 12 avril 2024
Située à une heure de Paris au sein de la forêt de Rambouillet, l'Abbaye des Vaux de Cernay, un monument historique fondé au XIIe siècle, a été rachetée et rénovée par le groupe Paris Society avec l'aide de Cordelia de Castellane et d'autres maisons françaises renommées. Après trois ans de travaux, l'abbaye propose désormais une expérience de luxe avec des chambres redécorées, dont la Suite de la Baronne, un espace de 130 m².
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Tech’ | Nouvelle ère de paiements numériques pour IHG avec China UnionPay

  • La Tribune de lHotellerie
  • 12 avril 2024
IHG Hotels & Resorts devient le premier groupe hôtelier international de la Grande Chine à adopter la pré-autorisation UnionPay sans carte pour les réservations en ligne, une mesure qui renforce la numérisation et augmente la commodité pour les voyageurs. Actuellement, 12 hôtels ont implémenté cette fonctionnalité, symbolisant une innovation significative dans l'industrie hôtelière de la région.
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  • 4 min

Le réseau français de Choice Hotels va reprendre des couleurs grâce à un partenariat avec Zenitude

  • Jean-Francois
  • 12 avril 2024
Choice Hotels, qui ne comptait plus que 30 établissements en France, prévoit de doubler son portefeuille d'ici 2025 grâce à un partenariat de 20 ans avec le groupe Zenitude, ajoutant plus de 30 hôtels et plus de 4 000 chambres sous des marques telles que Comfort, Clarion et Ascend Hotel Collection. Déjà, l’hôtel La Valardière Ascend Collection près de Montpellier et le Clarion Aparthotel Toulouse Blagnac Aéroport sont opérationnels.
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Les conditions de revente de tabac dans les débits de boissons et les restaurants

  • ghr.fr
  • 11 avril 2024
Les débits de boissons ou restaurants titulaires de licences adéquates peuvent revendre des tabacs, conformément au Code Général des Impôts et à la réglementation établie par un décret du 28 juin 2010 et un arrêté du 24 février 2012. Ils doivent respecter des conditions strictes d'approvisionnement, de stockage (20 kg max) et de vente (exclusivement à leur clientèle et sans publicité), et ne peuvent vendre du tabac aux moins de 18 ans.
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  • 1 min

Ouverture 2025, Portugal | IHG Hotels & Resorts amène Kimpton Hotels & Restaurants à Lisbonne

  • La Tribune de lHotellerie
  • 11 avril 2024
IHG Hotels & Resorts annonce l'ouverture du Kimpton Lisbonne pour début 2025, marquant le deuxième établissement de la marque au Portugal après celui d'Algarve fin 2023. L'hôtel, géré par Real Hotel Group, offrira 141 chambres et des espaces publics inspirés de Lisbonne, renforçant ainsi la présence de Kimpton dans le secteur de luxe portugais.
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  • 1 min

Partenaires | La société Bragard, vêtements professionnels, placée en redressement judiciaire

  • La Tribune de lHotellerie
  • 11 avril 2024
L'entreprise, dont le seul actionnaire est le groupe américain Chef Works, est en cessation de paiement et a 6 mois pour trouver des solutions. On espère qu'elle pourra s'associer avec un partenaire pour sécuriser son avenir.
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  • 1 min

Économie, Allemagne | Après 17 années de collaboration, Proprium cède ses 35% de Motel One à « One Hotels and Resorts »

  • La Tribune de lHotellerie
  • 11 avril 2024
Acquis pour 65 millions en 2007, les 35% de "Motel One" détenus par Proprium Capital Partners ont été vendus pour 1,25 milliards d'euros. La chaîne, qui compte 94 hôtels et environ 26 500 clés, est désormais valorisée à plus de 4 milliards d’euros.
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  • 1 min

Ouverture, Maroc | Le Royal Mansour de Casablanca rouvre ses portes lundi 15 avril

  • La Tribune de lHotellerie
  • 11 avril 2024
L'hôtel Royal Mansour Casablanca, fermé depuis 2015, a terminé ses travaux de rénovation et se prépare aux derniers ajustements avant sa réouverture, dirigée par Laurent Roussin, Directeur Général, et Rihab Saad, Directeur d'exploitation, marquant ainsi une ouverture majeure pour le Maroc cette décennie.
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  • 1 min

Robot-Coupe : le CL 60 Nutrition Fraîcheur passe en tout inox

  • Industrie Hoteliere
  • 11 avril 2024
Le coupe-légumes CL 60 Nutrition Fraîcheur de Robot-Coupe, tout en inox, peut traiter jusqu'à 1 800 kg de fruits et légumes par heure et est facilement nettoyable au jet d'eau, avec des goulottes lavables au lave-vaisselle, optimisant l'hygiène pour des collectivités et cuisines centrales. Il contribue également à la prévention des troubles musculosquelettiques (TMS) grâce à son automatisation et son chariot Ergo Mobile.
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