Les règles d’utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines végétales
Le décret n°2024-144 du 26 février 2024 vient encadrer l’usage des dénominations utilisées pour les denrées alimentaires qui contiennent des protéines végétales. Ce décret entre en vigueur le premier jour…
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