Tendance du marché

📅 23-25 novembre 2025, Bordeaux: WelcomeFamily exposera au Parc des Expositions, stand n°0611. Les familles représentent 40% des clients du tourisme et restauration en France. En 2024, WelcomeFamily a réalisé un chiffre d'affaires de 14 millions d'euros, en hausse par rapport à 5 millions en 2021. L'entreprise, fondée en 2011, collabore avec McDonald's, Accor et d'autres grandes marques. Présence en France, Royaume-Uni, États-Unis, Italie et Espagne. Plus d'infos: [welcomefamily.com](http://www.welcomefamily.com/).

🌍 75% des Français prévoient de voyager en France en 2026, avec 23% choisissant la Bretagne, 22% la région PACA, et 17% la Normandie. L'étude de SiteMinder révèle que 66% souhaitent également partir à l'étranger, principalement vers l'Espagne (27%). 40% des Français montrent une volonté accrue de voyager mais cherchent des destinations plus calmes et authentiques. 12,000 voyageurs de 14 pays ont participé à cette étude.

💸 Skift's latest study reveals that lifestyle hosts generate over 60% of their revenue from non-room services. Traditional metrics like ADR and RevPAR might soon be replaced by RevPag (Revenue Per Available Guest), focusing on long-term value creation. Modern hoteliers are urged to integrate services like dining and coworking, with businesses like Mama Shelter leading the trend. Shifting from room-centric to guest-centric strategies could unlock significant revenue potential, as retaining the old model leaves money on the table.

📈 En 2025, l'hôtellerie affronte une concurrence intense. Chedi Chaari, cofondateur de Doyield, souligne l'importance de l'e-réputation pour influencer les ventes et fidéliser les clients. Le succès résulte de la collaboration entre revenue management, marketing et opérations pour soigner l'e-réputation et accroître la fidélité. Une approche coordonnée, utilisant des routines claires et des campagnes ciblées, est cruciale pour capter plus de 50% du marché en direct.

🗺 73% of Europeans plan to travel between October 2025 and March 2026, with 63% venturing beyond their countries. The South of Europe, including France, Spain, Italy, and Portugal, sees increased interest, with 52% planning visits, up 7%. A shift to quality over quantity shows 45% opting for fewer trips, up 7%. Main travel factors: safety (20%), pleasant weather (15%), deals (13%), and low costs (10%). Appeals include longer stays and local experiences.

🏨 Avec Nicolas, il y a 25 ans, Hôtels & Préférence a été créé pour offrir des services complets aux hôteliers indépendants. Aujourd'hui, la chaîne compte 8 500 chambres en France et 13 500 dans le monde, se spécialisant dans le segment 4–5 étoiles. En 2019, Unique Boutique Hotel a été racheté et Smarty Hotel a été acquis en 2021 pour optimiser les revenus GDS. Des bureaux de vente ont été ouverts mondialement depuis 2008.

📚 Analyzing competitors is crucial for hotels to stay competitive, enhance offerings, and boost profits. Manual analysis can be effective, with a focus on direct competitors (2-5) based on location, price, type, offer, and customer types. Tools like Google Maps and OTA platforms aid this process. For pricing, calculate averages across dates and track manually in Excel. Regular updates and avoiding subjective choices ensure accuracy. Leverage technology like RMS for efficient, consistent pricing updates.

🌍 Qui? Vanguelis Panayotis. Quand? Actuel. Où? Partout, même localement. Quoi? Évasion du quotidien. Comment? Par la déconnexion mentale et l'alternative d'expériences. Dans un monde saturé par les obligations, les gens cherchent à sortir de leur routine. Cela peut être à l'autre bout du monde ou juste dans un quartier différent. L'expérience d'évasion se réinvente à travers des micro-aventures locales, transformant le voyage en disponibilité émotionnelle plutôt qu'en déplacement géographique.

🖥️ Situé au rez-de-chaussée du Hilton Berlin, un espace de 1 100 m² avec environ 170 postes de travail sera inauguré. Membres de Mindspace et clients de l'hôtel profiteront aussi des espaces bien-être et restauration. Dan Zakai, CEO de Mindspace, souligne le concept holistique. Mindspace, avec désormais huit sites à Berlin et quatorze en Allemagne, montre le potentiel des espaces hybrides. Ce projet s'inscrit dans la stratégie d'expansion de Hilton en Allemagne.

🗺 In 2024, tourism predictions often miss the mark. Despite foresights of reduced air travel post-COVID, global air traffic is up 4% since 2019 (source: IATA). Urban tourism remains strong with cities like Paris and Tokyo thriving. The rise of digital platforms like Booking and Airbnb has reshaped the market, while disruptive technologies and social trends, initially underestimated, have altered consumer behavior. These illustrate the unpredictability of tourism, driven by desires beyond rational projections.