Elles sont meilleures réceptionnistes de France 2025 : Camille Philippe et Adèle Menard

Une finale inédite à Bordeaux

Le Trophée David Campbell, désignant le meilleur réceptionniste de l’année, s’est déroulé en novembre dernier à Bordeaux, lors du salon Exp’hotel. Ce fut la première fois que le concours était organisé en public, ce qui a donné une « autre dimension » à l’événement en permettant de mettre en avant la profession devant un large public.

L’organisation de cette édition spéciale à Exp’hotel, un salon hôtelier qui ne proposait jusque-là que des concours de restauration, a été rendue possible grâce à la collaboration entre l’AICR, le Club des Hôteliers et Exp’hotel. L’objectif était de délocaliser la finale initialement prévue à Paris afin de donner une dimension nationale et une nouvelle visibilité au trophée.

L’ambiance était qualifiée de « dingue » par Camille, bien que la configuration à 360 degrés du public autour des candidats ait pu représenter un stress important. Camille a toutefois ressenti que la pression l’a « portée ».

Des épreuves techniques et émotionnelles

Les deux catégories, junior et pro, ont été confrontées aux mêmes épreuves. En plus du concours d’éloquence et des mises en situation, les candidates ont aussi dû passer une épreuve de « pitch CV » où elles devaient se vendre comme un produit.

L’artisan de l’accueil (Éloquence)

L’épreuve d’éloquence portait sur la question suivante : « Est-ce que le réceptionniste d’exception est-il un simple exécutur de procédure ou un artisan de l’accueil ? ». La thématique faisait d’ailleurs un clin d’œil au titre d’artisan hôelier. Camille et Adèle ont toutes deux plaidé en faveur de l’artisan, soulignant que, bien que les procédures soient importantes, le métier est avant tout axé sur l’humain et la création de liens.

Adèle, qui a remporté la catégorie junior, a révélé s’être préparée au stress en récitant son discours devant tout l’établissement scolaire, au moment de la récré, dans le hall, afin de simuler l’exposition au public.

Les mises en situation

Les mises en situation constituaient l’épreuve favorite de Camille Philippe, car elle s’apparente le plus à la réalité du métier. Les acteurs simulaient diverses situations, comme la gestion d’une cliente anglophone demandant une extension de séjour et des recommandations sur Bordeaux, ou encore un client très pressé et insistant dont la femme était en train d’accoucher, obligeant la candidate à gérer les priorités sous pression.

Camille a tellement pris l’épreuve à cœur qu’elle a trouvé le temps de l’épreuve « presque trop court » et a ressenti de la frustration de ne pas pouvoir aller plus loin.

Préparation et état d’esprit des championnes

L’accompagnement des candidats.es est essentiel pour garantir la meilleure performance possible. Je me suis efforcé de créer une dynamique d’entraide entre les six pros et les six juniors.

Camille Philippe, réceptionniste au Disney Newport Bay Club (Disneyland Paris), attribue sa victoire à sa pratique quotidienne sur le terrain, où elle peut exercer une réception exécutive intégrant des services de conciergerie. Ancienne athlète de haut niveau, elle a intégré la préparation physique, la gestion du stress par la respiration et un « boost de confiance » au quotidien pour sa préparation. Son conseil est d’être soi-même et de foncer, car on a « tout à gagner et rien à perdre ».

Adèle Menard, étudiante au lycée de tourisme et d’hôtellerie d’Occitanie à Toulouse et n’étant pas en alternance, a impressionné par son niveau malgré son peu d’expérience professionnelle. Elle s’est rassurée en travaillant de manière très académique et en mémorisant les moindres détails de la plaquette de l’hôtel fictif. Elle reconnaît travailler particulièrement bien sous pression. Adèle insiste sur l’importance de la confiance en soi, citant sa devise : « Fake it until you make it ».

Un avenir international

Pour Adèle, la victoire a surtout révélé une confiance en soi inestimable, un atout qui lui servira dans le domaine professionnel comme personnel. Ce succès l’a confortée dans son choix de carrière : la réception est le métier de sa vie. Elle se voit évoluer d’ici 10 ans vers un poste à responsabilités, peut-être à l’étranger, attirée par la façon personnalisée de voir l’hospitalité en Asie.

Camille, quant à elle, a gagné en légitimité grâce au titre. Elle est désormais entièrement concentrée sur la finale internationale qui aura lieu fin janvier. Elle utilise notamment l’Académie Hospitality Insiders pour sa préparation, un outil qu’elle a gagné et que Joël Darfeuille, meilleur réceptionniste du monde, avait également utilisé. L’obtention du titre de meilleure réceptionniste de France a agi comme un véritable « booster de carrière », lui ouvrant de nombreuses portes.

Adèle et Camille invitent tous les auditeurs à participer à de tels concours, même si cela peut être effrayant au départ, car cela permet de sortir de sa zone de confort et de se découvrir sur les plans personnel et professionnel.