Une acquisition stratégique
L’opération, menée par Alfred Hotels (exploitant) et Braxton Investment Management (gestion agréée par l’AMF), a été soutenue par Indosuez Wealth Management. Plusieurs conseils et experts ont accompagné le projet, notamment MKG, Fundotel, C&C Notaires, 186 Legal, Racine, Actheos, Brut.
« L’acquisition de l’Hôtel Ours Blanc illustre notre conviction dans l’attractivité et le dynamisme de Toulouse, métropole en plein essor économique et touristique. Ce projet reflète notre volonté de contribuer au développement d’une hôtellerie urbaine de qualité et d’accompagner la transformation du centre-ville. » souligne Braxton Asset Management
Toulouse, un marché stratégique pour Alfred Hotels
Avec ce rachat, Alfred Hotels confirme ses ambitions de croissance. En deux ans, la joint-venture avec Braxton a levé plus de 77 millions d’euros de fonds propres et étendu son portefeuille à dix adresses en France. Toulouse apparaît comme un marché prioritaire, avec une clientèle mêlant loisirs et affaires.
L’Hôtel de l’Ours Blanc, situé face aux Halles Victor Hugo, dispose de 45 chambres. Il fera l’objet d’un programme de rénovation et d’agrandissement à partir du second semestre 2026 pour atteindre 48 chambres.
« L’Ours Blanc Centre est un des hôtels emblématiques du cœur de Toulouse, sa reprise revêt pour nous un caractère très particulier. » – Bertrand Dugast, co-fondateur d’Alfred Hotels
Une double implantation et une nouvelle offre de restauration
Avec deux établissements situés à moins de 150 mètres l’un de l’autre, Alfred Hotels disposera de plus de 101 chambres dans l’hypercentre de Toulouse, renforçant sa capacité à accueillir des voyageurs d’affaires et des

