Des ouvertures d’exception, une expansion internationale, et une redéfinition de l’art de vivre à la française. Le Groupe Annie Famose, nouvelle référence de l’hospitalité contemporaine, festive et audacieuse, ne ralentit pas en 2025. Fidèle à sa vision ambitieuse, le groupe multiplie les ouvertures emblématiques, en France comme à l’étranger, consolidant son positionnement de créateur de lieux uniques.
Kinugawa, entre Paris, Dubaï et les Caraïbes : la gastronomie japonaise s’exporte
Le 4 avril 2025, Kinugawa signe un nouveau chapitre avec l’ouverture d’une adresse sur la Rive Gauche, dans le prestigieux 7e arrondissement de Paris. Installée sur le rooftop de l’Hôtel Sax Paris – nouveau fleuron de la collection LXR Hotels and Resorts – cette table promet déjà une expérience mémorable. Cuisine japonaise contemporaine, design sophistiqué, vue imprenable : un trio gagnant pour les amateurs de raffinement.
Kinugawa est une marque de restauration japonaise contemporaine, fondée à l’origine par le groupe Black Code, connu pour avoir importé une vision moderne et chic de la gastronomie japonaise à Paris (avec Orient-Extrême, Yoko, etc.). En 2019, le Groupe Annie Famose a racheté la marque Kinugawa, ainsi que d’autres établissements du groupe Black Code, dans une logique de montée en gamme et de diversification de son portefeuille. Depuis ce rachat, Kinugawa est piloté et intégré dans la stratégie globale du Groupe Annie Famose, qui développe la marque comme une grande enseigne lifestyle et gastronomique, avec des implantations prestigieuses (Paris, Dubaï, Saint-Barth, etc.)..
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