Divers

🏨 In palaces, guests, including businessmen, celebrities, and oligarchs, make extravagant demands. Concierges fulfill requests like a love declaration in snow, private opera dinners, or jetting a forgotten pet. Unusual requests include a 6.2 cm pillow or a personal rainbow. Luxurious whims abound, from dining in the clouds to exacting bath temperatures of 34.6°C. Animal-related demands span gourmet pet menus to hiring pet sitters. Concierge magic makes the impossible happen, keeping client desires confidential.

📰 6 marques leaders dans la restauration attirent plus de 4 500 000 lecteurs par an. Elles couvrent la gastronomie, la restauration commerciale, les hôtels-restaurants, et l’équipement. Leur expertise éditoriale repose sur des journalistes et photographes spécialisés du secteur.

📊 Le Comité départemental du tourisme du Val-de-Marne serait dissous, annoncé fin octobre, en raison de contraintes financières. La subvention de 900,000 euros sera supprimée en 2026 par le Conseil départemental, affectant 12 emplois. La Région Île-de-France et la Métropole du Grand Paris ont retiré leur financement. Des élus critiquent le manque de concertation. En parallèle, le bureau d’accueil Paris je t’aime reste fermé depuis janvier, fragilisant davantage le tourisme local.

🌍 Le ministre du Tourisme de la Jamaïque, Edmund Bartlett, vise une reprise totale du tourisme d'ici le 15 décembre 2025, après l'ouragan Melissa. Un groupe de travail et un comité de coordination ont été activés pour synchroniser les efforts publics et privés. Le suivi des progrès sera assuré par le ministère du Tourisme, avec des mises à jour régulières. John Byles, vice-président exécutif de Chukka Caribbean Adventures, préside le groupe de travail.

🏨 Christophe Laure, diplômé de l’École Hôtelière de Lausanne, a dirigé des hôtels à Monaco, Oman, la Jordanie, l'Égypte, Malte, et l'Espagne. En 2010, il a repris l'InterContinental Paris Le Grand, qu'il avait dirigé entre 2002-2004. Sous sa direction, l'hôtel a formé 600 collaborateurs et accueille annuellement 60 apprentis. Des collaborations marquantes incluent Christofle, Ladurée, et K-Way. Son approche intègre culture et économie locales, avec des projets jusqu'en 2025 pour célébrer les 150 ans de l'Opéra de Paris.

🏖 Deux ans après avoir lancé son plan de transformation, European Camping Group change de nom pour ECG, introduit un nouveau logo, et adopte une identité commune. Quelques mois après l'entrée du fonds d'Abu Dhabi, le groupe unifiera ses marques en France sous Homair à partir de 2026. Homair déjà connu par 43% des vacanciers français. Une augmentation de 14 points en deux ans selon YouGov. ECG vise à améliorer la lisibilité et la satisfaction client.

📚 Business travel is vital for hotel performance in the Asia-Pacific. Travelers vary in booking preferences, with SMEs booking directly or via OTAs, while many firms use TMCs through GDS. Key strategies to attract corporate clients include: highlighting business facilities like high-speed Wi-Fi, leveraging GDS connectivity, offering tailored deals such as weekday rates, and implementing loyalty programs. Collaborating with local businesses and ensuring seamless booking and billing processes via a robust CRS are also recommended.

🍵 Louis Vuitton launches its first tea time experience in Paris at Café Maxime Frédéric, located on the Seine. Starting mid-November, this luxury experience at 2 bis rue du Pont Neuf features desserts inspired by Louis Vuitton's iconic themes like the monogram and travel. It combines French craftsmanship with creative audacity, offering an immersive blend of tradition and modernity. Is luxury's venture into gastronomy enriching its universe or diluting its essence?

💸 En 2023, les dépenses des Français sur l'équipement de la maison durant le Black Friday ont atteint 751 millions d'euros, soit une baisse de 1% par rapport à 2022. Sur 5 ans, le chiffre d'affaires du Black Friday a grimpé de 22%. Le budget moyen par personne était de 67 euros, et les Français dépensent environ 330 euros annuellement pour cet événement. Le Black Friday représente 10% des ventes totales de novembre.