🤵Restez à l’écoute de votre équipe
La gestion des effectifs pendant les fêtes est un défi complexe pour les hôteliers, car elle nécessite un équilibre entre la satisfaction de la demande accrue et le maintien de la qualité du service. En plus du pic d’activité et du stress engendré, les employés peuvent parfois sacrifier des moments précieux avec leurs proches.
Pour réussir cette gestion, il est essentiel de planifier en avance. Identifiez les semaines de forte demande et assurez-vous d’avoir suffisamment de personnel disponible pendant ces périodes. Faites des roulements si possible. Et si vous recourez à du personnel temporaire, veillez à les former pour maintenir les normes de service de votre établissement.
La communication est un autre élément clé. Encouragez le personnel à signaler tout problème lié à la charge de travail et assurez-vous de répondre à leurs préoccupations.
Pour maintenir l’enthousiasme de votre équipe pendant les fêtes, envisagez des gestes simples mais significatifs, tels qu’un apéritif ou une fête de Noël pour les employés, ou encore un échange de cadeaux. Une note de remerciement personnelle peut également motiver vos collaborateurs, en soulignant votre gratitude pour leurs efforts et en les encourageant à donner le meilleur d’eux-mêmes pendant cette période chargée.
Enfin, l’utilisation d’outils modernes (PMS, POS, Guest App, CRM…) peut contribuer à gagner du temps, réduire les tâches administratives et améliorer les processus, permettant ainsi au personnel de se concentrer sur l’essentiel : offrir une expérience d’hospitalité exceptionnelle.
Récapitulons :
La saison festive est une période cruciale pour l’industrie hôtelière, offrant de nombreuses opportunités de revenus supplémentaires. Pour en tirer profit au maximum :
- Commencez par promouvoir vos offres festives tôt pour attirer les acheteurs de cadeaux et les voyageurs avant qu’ils n’achètent ailleurs.
- Facilitez la vie de vos clients en utilisant la technologie mobile.
- Utilisez les médias sociaux pour inspirer vos clients et créer une connexion émotionnelle avec eux.
- Personnalisez l’expérience de chaque client pour les fidéliser et les satisfaire davantage.
- Enfin, n’oubliez pas de bien gérer votre personnel pour répondre à la demande tout en maintenant la qualité du service.
En mettant en œuvre ces conseils, vous serez prêt à accueillir vos clients pendant la saison des fêtes et à leur offrir une expérience exceptionnelle qu’ils chériront longtemps.
Joyeuses fêtes et prospérité pour votre hôtel !
