En 2025, les volumes d’investissement hôtelier en France sont estimés entre 2,2 et 2,5 milliards d’euros, en progression par rapport à 2024, mais encore en-deçà des niveaux records pré-Covid. Cette reprise est néanmoins qualitative.
Les transactions se sont concentrées sur :
- Les hôtels urbains bien positionnés (3* et 4*)
- Les actifs à potentiel de repositionnement
- Les destinations prime (Paris, grandes métropoles, zones touristiques établies)
Les investisseurs privilégient des projets lisibles, avec une stratégie claire de montée en gamme ou d’hybridation des usages.
Un marché dominé par les investisseurs privés
Contrairement aux cycles précédents, 2025 a vu une forte présence :
- d’investisseurs privés et family offices
- de groupes hôteliers intégrés
- de clubs deals
Les institutionnels restent prudents, freinés par le coût du capital, tandis que les acteurs agiles tirent parti des fenêtres d’opportunités.
Le retour en grâce de l’exploitation
L’année 2025 a confirmé un changement structurel : l’exploitation hôtelière est redevenue centrale dans la décision d’investissement. Performance opérationnelle, expérience client, différenciation et maîtrise des coûts sont désormais indissociables de la valeur immobilière.
