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RECYCLAGE DU SAVON DES HÔTELS POUR LES PLUS DÉMUNIS

Contexte / objectifs [INITIATIVE FINALISTE DES TROPHÉES HORIZONS 2023 D’ATD] UNISOAP est la première association française qui a pour mission de collecter les savons usagés des hôtels, dans le but de donner…

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Barrière renforce sa gouvernance et son actionnariat avec la 4ème génération à la barre

Le Groupe Barrière devient une entreprise 100% familiale, Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière prennent les rênes et finalisent l’acquisition des parts de Fimalac. Le Groupe Barrière, entreprise familiale française à…

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La Villa Saint-Antoine et l’Hôtel Cité Royale partenaires de dVine

Christophe Vasseur, un parcours d’exception Voici plus de 30 ans que Christophe Vasseur a entamé sa carrière dans la restauration. Il y a 13 ans, il se voit confier les…

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Najeti Hôtels & Golfs Collection choisit Tourcoing pour ouvrir son 9e hôtel

En juillet, Najeti Hôtels & Golfs Collection ouvre son 9e hôtel dans le centre-ville de Tourcoing (59). Baptisé Quai Central***, cet établissement de 53 chambres est pensé comme un lieu…

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Comment les hôtels peuvent lutter contre l’inflation et augmenter leur rentabilité

After a strong end to 2022 – with European hotel performance reaching 2019 levels – January 2023 saw energy costs peak in many countries. Coupled with a fall in demand,…

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Mama Shelter s’installe à Dijon

Le 27 juillet, Mama Shelter ouvrait son 10e établissement français, au cœur de Dijon (21). L’hôtel jouxte la cathédrale Saint-Bénigne et a pris place dans une ancienne caisse de dépôt…

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Les français plus rapides pour réserver

Chaque année, à cette époque, le géant Expedia publie son étude sur les parcours d’achat des voyageurs avant leur séjour. L’étude mondiale démontre d’importantes différences d’un pays à l’autre (selon…

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Les astuces des locations de vacances pour augmenter leurs revenus

Ces dernières semaines (et les prochaines) ont placé et placeront les locations saisonnières au coeur de nombreux débats (notamment, parlementaires) qui risquent de déboucher sur de plus fortes restrictions quant…

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Qu’est-ce que l’art culinaire ?

La première pensée qui vous traverse l’esprit est sans doute celle d’un chef de restaurant qui concocte des petits plats pour ses clients impatients. Bien que cela fasse partie de…

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Un 1er semestre 2023 positif et prometteur pour le secteur de l’hospitalité

Alors que le mois de juillet s’achève, les grandes multinationales font le bilan des résultats financiers et de leurs performances pour le premier trimestre 2023. Accor enregistre une forte croissance…

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En novembre, les hôtels européens maintiennent le cap

Un hôtel, quatre outils, zéro friction : la promesse d’Ulyses Suite

Face au cancer, HCR Bien-Être soutient les salariés des Hôtels, Cafés et Restaurants

Le groupe Best Western France n’est plus une chaîne ? Pierre Siegel, président de BWH Hotels, s’explique

Le multi-hôtel maîtrisé : la vision fondatrice de Misterbooking enfin révélée en vidéo

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Mag HON 362-363 : Le monde s’est enrichi à nouveau en 2024, mais le bilan est contrasté

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Joyeux Noël les Insiders

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