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Les Faux ordres de Virement (FOVI) !

Le GHR vous alerte et vous recommande de sensibiliser vos collaborateurs aux fraudes appelant à des ordres de virement de prestataires, plateformes du secteur (Ex : Booking.com, Expedia…). On constate une recrudescence…

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Peter Borer, The Peninsula Hotels : « Je crois fermement à la pureté de la marque »

Peter Borer a rejoint le groupe en 1981 et a été chargé de développer et de perfectionner les normes élevées du groupe en matière de service client et d’excellence opérationnelle.…

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Moins de 3 semaines avant le Hospitality Day !

Ils s’adaptent tous à l’ère post Covid19 et en tirent le meilleur. Si les règles du jeu changent, tous les acteurs du secteur rivalisent de créativité entrepreneuriale pour que la…

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Ouverture, Cannes | Zuma annonce l’ouverture d’un restaurant à Cannes, été 2024

Le restaurant sera idéalement situé dans l’écrin emblématique de Palm Beach Cannes, bâtiment historique et mythique construit dans les années 30 sur la Pointe de la Croisette. Depuis son inauguration…

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Peter Borer, COO, The Peninsula Hotels : “I am a firm believer of brand purity”

Peter Borer joined the group in 1981 and has been responsible for developing and perfecting the group’s high standards of customer service and operational excellence. Following various operational roles, he…

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Un 3ème semestre positif pour IHG: un RevPAR en hausse et un réseau en pleine expansion

Au 3ème trimestre 2023, IHG affiche une forte croissance du RevPAR, une augmentation notable des taux d’occupation et des prix moyens, tout en poursuivant une expansion robuste de son réseau…

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5 tendances hôtelières qui transforment l’expérience client

Certaines tendances font des vagues dans le secteur, d’autres des raz-de-marée. Mais peu importe si ces tendances sont durables ou fugaces, les hôtels qui en profitent le plus sont ceux…

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Enchères, La Chapelle-en-Serval | Le mobilier du Mont Royal Chantilly aux enchères avant sa fermeture le 1er novembre

Jusqu’au vendredi 27 octobre, Drout organise la vente aux enchères d’objets de décoration et de mobilier appartenant à l’hôtel Mont Royal Chantilly avant sa fermeture pour rénovation ! Le retrait…

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LJ Hôtels & Co et Fabien Lefebvre ouvrent à Béziers une nouvelle table : Calice

©Nath Sapin Le 18 octobre dernier, Béziers accueillait officiellement une nouvelle table gastronomique : Calice. Annoncé de longue date mais retardé par la crise sanitaire, le projet a vu le jour…

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