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  • 8 min

Le meilleur logiciel de gestion des avis hôteliers en 2024

  • customer-alliance.com
  • 15 janvier 2024
Les hôteliers rencontrent des défis lorsqu'ils utilisent des logiciels de gestion des avis, tels que le suivi des avis sur plusieurs plateformes, la réponse aux commentaires et l'analyse des données pour l'amélioration de l'hôtel. Customer Alliance propose une solution logicielle complète qui centralise la gestion des avis, offre des réponses automatisées via l'IA, et fournit des analyses de texte pour améliorer la réputation en ligne et l'expérience client.
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  • 1 min

Maison&Objet : Hospitality Lab, l’inspiration à la source

  • Communication Bleu Petrol
  • 15 janvier 2024
Le salon Maison&Objet, célébrant ses 30 ans, revient à Paris-Nord Villepinte du 18 au 22 janvier 2024 et lance le parcours Hospitality Lab pour l’hôtellerie-restauration, offrant une sélection de mobilier, luminaires et accessoires adaptés aux exigences du secteur. Mathieu Lehanneur est désigné designer de l'année, et le salon présentera également trois scénographies prospectives de l’agence Peclers Paris au Forum des Tendances.
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  • 1 min

Pierrick Cizeron, nouveau chef exécutif du Mondrian Cannes

  • Industrie Hoteliere
  • 15 janvier 2024
L'hôtel Mondrian Cannes, rouvrant en février, nomme Pierrick Cizeron comme chef exécutif pour son offre food and beverage, incluant le restaurant Mr Nakamoto, la plage Hyde Beach et d'autres services. Formé à l'Institut Paul Bocuse et fort d'une expérience internationale, Cizeron revient de Dubai et a dirigé les cuisines du Groupe Barrière à Cannes avant de rejoindre le Mondrian.
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  • 1 min

Communiqué, Monde | Banyan Tree Group devient Banyan Group et annonce 19 projets !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 15 janvier 2024
Pour son 30e anniversaire, le Banyan Tree Group devient Banyan Group, reflétant son évolution vers une entreprise hôtelière multimarque dynamique. Ils lancent Beyond, un compagnon numérique pour le bien-être, ainsi qu'un programme de fidélité, accompagnés par des pop-ups mondiaux et des produits édition limitée célébrant l'anniversaire.
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  • 1 min

Webinaire : conclusion du cycle de conférences sur la mesure des indicateurs de durabilité touristique pour les stations de montagne

  • 10minhotel.com
  • 15 janvier 2024
La conférence matinale a abordé l'importance de mesurer la durabilité dans les destinations de montagne, présenté des constats, discuté des problématiques et solutions potentielles, et mis en avant des exemples de bonnes pratiques. Elle est organisée en partenariat avec le Ministère de la Transition Ecologique et Solidaire et d'autres entités, et les ressources sont accessibles en ligne.
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  • 1 min

RSE | Du Groenland aux hôtels de Dubaï, voyage au pays des glaçons de la polémique avec le repost de Marion Cotillard !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 15 janvier 2024
La start-up Arctic Ice est critiquée pour son activité consistant à découper des glaciers millénaires au Groenland afin de créer des glaçons de luxe pour Dubaï, une pratique jugée polluante et en contradiction avec les principes de développement durable. Malgré cela, Dubaï continue de croître en tant que destination de luxe, incarnant une forme de consommation excessive et un cas d'étude en marketing disruptif.
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  • 1 min

Stratégie | 2024, les résidences de tourisme à un tournant : nouvelles offres, nouvelles cibles, verdissement et hébergement de plein air

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 15 janvier 2024
Xerfi Precepta a analysé les évolutions dans le secteur de l'hébergement touristique, soulignant une tendance à la fusion et acquisition de campings, ainsi qu'à un rapprochement entre hébergements de plein air et résidences de tourisme, illustré par le rachat de Vacansoleil par maeva Home & Locations en octobre 2023.
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  • 4 min

L’hôtellerie française en 2023, bien fréquentée et à des prix élevés

  • Jean-Francois
  • 15 janvier 2024
En 2023, le secteur hôtelier français a enregistré une augmentation de 15% du RevPar par rapport à 2022 et de 25% par rapport à 2019, malgré un taux d'occupation encore inférieur à celui de 2019. L'hôtel La Fantaisie à Paris fait partie des ouvertures notables de l'année avec une décoration de Martin Brudnizki et un restaurant de la cheffe étoilée Dominique Crenn.
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  • 1 min

Droit social | Refus d’un CDI après un CDD ou une mission d’intérim, la plateforme est opérationnelle !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 15 janvier 2024
À partir du 1er janvier 2024, un employeur qui a proposé sans succès un CDI à un salarié devra informer France Travail du refus via une plateforme dématérialisée désormais opérationnelle. Ce refus peut affecter le droit du salarié à l’allocation chômage.
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  • 6 min

Maîtriser l’art de l’hospitalité : Un guide approfondi de la formation à l’entretien ménager dans l’hôtellerie

  • hadas
  • 14 janvier 2024
Cet article traite de la vie divertissante et des défis quotidiens des agents d'entretien dans l'industrie hôtelière, dépeignant leur rôle comme essentiel et artistique dans la création d'une expérience mémorable pour les clients. Les anecdotes révèlent des pratiques uniques à travers le monde, telles que les femmes de chambre japonaises utilisant des brosses à dents pour nettoyer et celles françaises portant du parfum pour paraître plus présentables.
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