Formation, salaires, emploi… Quatre questions sur le métier de chef d’équipe en restauration rapide
En 2023, 12 160 offres d'emploi pour chefs cuisiniers ont été recensées avec 71% jugées difficiles à pourvoir; France Travail a diffusé 30 010 offres entre fin 2022 et 2023, avec actuellement plus de 11 000 postes disponibles, dont 7 000 en CDI. Les salaires varient entre le SMIC et 2 280 € net par mois, avec une moyenne autour de 2 000 à 2 100 € incluant primes et heures supplémentaires.
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