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Le yield management permet de gérer la demande de services, afin de maximiser les ventes grâce à des ajustements de prix. Étroitement lié au revenue management – et souvent utilisé…

En moins de deux décennies, la location à court terme a profondément transformé l’industrie hôtelière, arrachant [en anglais] ainsi 15 % de part de marché aux hôtels. D’un pionnier engageant…

La plupart des hôtels parisiens ne sont pas prêts pour les Jeux Olympiques. C’est l’été, le personnel prend des vacances, parfois jusqu’à un mois. Habituellement, ça passe. Mais cet été,…

Cet article a été écrit par Shiji Group. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment la republication de votre…

– Publicité Top Ad – L’établissement ouvrira ses portes au public début 2027, au 126 Rivoli, quartier prestigieux où convergent touristes et parisiens. L’hôtel comprendra 57 chambres, ainsi qu’un rooftop…

Dans un entretien accordé à « Pierrepapier.fr », Béatrice Guedj, Head of Research and Innovation chez Swiss Life AM France, confirme une tendance observée ces dernières années dans notre secteur hôtelier (ou…

A l’occasion du lancement de sa fondation (The Sommet Education Foundation) en faveur de l’emploi dans le secteur de l’hospitalité, Sommet Education (qui rassemble Glion, Les Roches, Ecole Ducasse, Invictus,…

‍Ce sujet a fait l’objet d’une conférence à l’occasion du salon Food Hotel Tech 2024 qui s’est penché sur le rapport avec le client, nourri et construit tout au long…

5 stratégies à mettre en place avec des partenaires Aujourd’hui, il existe de nombreuses plateformes comme les OTAs qui peuvent à la fois être une concurrence directe pour les hôtels…