Vasano, expert en pilotage de la relation client, et Strateg’eat, société d’études et de conseil spécialisée dans le secteur du foodservice, annoncent la mise en place d’un partenariat stratégique. Ce partenariat vise à offrir aux acteurs de la restauration hors domicile (RHD) une solution innovante combinant data et analyse. Ensemble, ils mettront à profit leurs expertises complémentaires pour proposer une vision précise et enrichie des enjeux du marché.
Répondre aux nouveaux défis d’un secteur en pleine mutation
Dans un contexte économique instable et face à une concurrence accrue, les défis à relever pour les acteurs de la RHD sont nombreux. Entre la création de trafic, la préférence de marque, et la nécessité de se différencier sur un marché de plus en plus concentré, les attentes des consommateurs n’ont jamais été aussi exigeantes. La montée en puissance des considérations liées à l’impact environnemental, au sourcing des produits ou encore à la bienveillance impose aux enseignes de se réinventer et d’incarner des valeurs fortes.
Alors que les récentes hausses des prix, les transformations à prévoir au sein des enseignes et les disparités de performance entre différents segments du marché appellent à une compréhension fine des dynamiques en cours, Vasano et Strateg’eat souhaitent proposer aux marques de foodservice des outils de monitoring de données puissants combinés à une analyse fine des enjeux actuels.
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