Innovation

L'hôtel Acapulco à Lloret de Mar, Espagne, utilise l'assistante IA Velma de Quicktext pour gérer la communication avec les clients et améliorer la productivité. En 2023, l'IA a généré 200 000 € de demandes de réservation pour l'hôtel, représentant 2558 nuitées à partir de plus de 1575 conversations avec les clients. [[[POST_SCORE: 11]]].

Mathilde Derancourt, sophrologue et créatrice d'audios de relaxation, propose une approche originale pour réduire le stress des clients et employés dans l'hôtellerie en intégrant la sophrologie et des séances audio personnalisées pour leur bien-être. [[[POST_SCORE: 2]]]

Wifirst a développé Wifirst Center, un outil pour la gestion des services Internet en temps réel, accessible depuis une application mobile et une plateforme web pour divers gestionnaires de sites. L'outil offre une gestion facilitée, une supervision en temps réel, et un accès à des rapports détaillés, renforçant l'expérience utilisateur et la qualité du réseau. [[[POST_SCORE: 5]]]

Cookorico, un site d'emploi spécialisé dans l'hôtellerie-restauration, a lancé une nouvelle version de son site avec plus de 120 000 CV en ligne, offrant des fonctionnalités personnalisées et une offre d'essai gratuite de publication d'offre d'emploi pendant 14 jours. [[[POST_SCORE: 7]]]

Roseate Hotels & Resorts s'associe avec la société d'IA Quicktext pour améliorer le service client de ses hôtels au Royaume-Uni, introduisant l'assistante virtuelle Rose et utilisant des analyses de données pour optimiser les opérations et le marketing. Quicktext, créée en 2017, impacte le marché hôtelier avec ses solutions innovantes d'IA et opère dans 76 pays avec 130 employés. [[[POST_SCORE: 5]]]

Le groupe hôtelier Precise gère 15 établissements de luxe en Allemagne, Espagne, Italie et Suisse et a récemment implémenté Velma, une IA de Quicktext, augmentant la qualité de service et générant 640 000 euros de réservations en 2023 grâce à plus de 5 000 conversations clients. [[[POST_SCORE: 9]]]

Lancé en 2021, l’Ultramarine de Quark Expeditions offre des croisières de luxe au Groenland avec deux itinéraires inédits de 12 et 11 jours prévus pour juillet et septembre, incluant des excursions en zodiac et en hélicoptère. D'ici 2025, la compagnie prévoit d'élargir son offre avec 12 nouveaux itinéraires, dont 4 dans des zones reculées. [[[POST_SCORE: 1]]]

Cristel, entreprise française fondée en 1826, lance sa nouvelle collection d'articles culinaires « 1826 » qui améliore ses produits iconiques grâce à la technologie développée depuis presque 200 ans. La collection garantit la durabilité avec un service d'entretien, et possède la certification Origine France Garantie. [[[POST_SCORE: 7]]]

Capterra a publié une étude révélant que l'automatisation est jugée utile en hôtellerie-restauration, notamment pour les commandes (43%) et le passage en caisse (35%), mais l'intervention humaine reste préférée pour la préparation des repas (69%) et le service (47%). [[[POST_SCORE: 3]]]

La 5e édition du Trophée du Maître d’Hôtel a été lancée le 22 avril au Plaza Athénée à Paris, un concours s'adressant aux professionnels et apprenants pour valoriser l’accueil et le service en hôtellerie-restauration, avec inscription ouverte jusqu'au 6 juillet. [[[POST_SCORE: 8]]]