Mews

Qu’est-ce que la gestion des stocks (inventory management) ? La gestion des stocks, ou inventory management, désigne le processus de suivi des produits stockés, de l’approvisionnement dans l’entrepôt à la…

Votre RevPAR vous fournit des informations sur vos périodes les plus rentables et les chambres les plus demandées. Il vous aide à clarifier l’inventaire que vous pouvez espérer d’un mois…

Qu’est-ce que le Closed to arrival (CTA) en hôtellerie ? Notion clé du revenue management chez les hôteliers, le Closed to arrival (CTA), ou « fermeture à l’arrivée » en…

Qu’est-ce que la durée minimum de séjour (minimum length of stay) ? La durée minimale de séjour (DMS), ou minimum length of stay (MLOS ou MinLOS) en anglais, désigne une…

Le recrutement et le management du personnel hôtelier Vous allez difficilement pouvoir gérer toutes vos opérations hôtelières seul, ce pourquoi la qualité du processus d’embauche est primordiale. Vous pouvez demander…

Comment augmenter le RevPAR dans les hôtels Il existe de nombreux moyens d’augmenter le RevPAR, qu’il s’agisse d’approches traditionnelles comme la tarification dynamique, ou de méthodes plus indirectes comme la…

Loi anti-Airbnb : qu’est-ce que c’est ? Le 20 novembre 2024 est publiée au Journal officiel la loi Le Meur, plus communément appelée « loi anti-Airbnb ». Plus précisément, il…

Qu’est-ce que l’opaque rate pour les hôtels ? Très répandue dans l’industrie du voyage, la tarification opaque, ou opaque rate en anglais, désigne une stratégie tarifaire de biens et de…

En quoi consiste un tunnel de conversion dans l’hôtellerie ? Dans l’hôtellerie, le tunnel de conversion est un moyen simple de représenter les étapes clés du parcours de réservation d’un client,…

Qu’est-ce que la clause de parité tarifaire ? Dans le secteur hôtelier, la parité tarifaire désigne la pratique consistant à vendre vos services à des tarifs égaux sur tous les…