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Sept tendances et défis pour le secteur hôtelier en 2025 Examinons quelques-uns des plus grands enjeux du domaine de l’hôtellerie en 2025. 1. Personnel sous-qualifié et pénurie de main-d’œuvre Le…

 Qu’est-ce que la résolution des incidents avec les clients dans un hôtel ? Dans l’hôtellerie, l’excellence du service ne consiste pas seulement à bien faire les choses, mais aussi à…

Pourquoi y a-t-il de plus en plus d’hôtels sans personnel ? Quand on parle d’​hôtel sans personnel, on parle d’​hôtel sans réception. L’établissement touristique ne peut évidemment pas fonctionner sans…

En quoi consiste la formation du personnel hôtelier ? La formation du personnel hôtelier consiste à doter les employés des connaissances et des compétences nécessaires pour remplir efficacement leurs fonctions. Une…

Les différents types de clientèle d’affaires en hôtellerie Tout d’abord : qui sont ces voyageurs professionnels dans l’hôtellerie ? Ils ne se déplacent pas tous pour les mêmes motifs, ce…

Pourquoi les avis clients sont-ils si importants pour un hôtel ? C’est un passage quasi obligatoire pour les futurs clients : les avis en ligne donnent une première impression d’un…

Qu’est-ce que la politique d’annulation d’un hôtel ? La politique d’annulation d’un hôtel désigne l’ensemble de règles qui établissent les conditions selon lesquelles un client peut annuler sa réservation.   Ces…

L’autonomie, de la réservation au check-out Le client de 2026 n’aime pas attendre. Il n’aime pas non plus avoir à passer par l’accueil de l’hôtel pour la moindre demande. Offrez-lui…

Qu’est-ce qu’un acompte hôtelier ? Un acompte hôtelier est un paiement anticipé qui garantit une réservation et protège l’hôtel contre des risques tels que les annulations, les dégradations potentielles ou les…

Qu’est-ce que le décret tertiaire pour l’hôtellerie-restauration ? Parce qu’il concerne le secteur tertiaire en France, on appelle « décret tertiaire » l’officiel décret n° 2019-771 du 23 juillet 2019…