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Une édition anniversaire, plaçant l’emploi, le recrutement et la formation au cœur de l’événement : tel est le programme du prochain salon Serbotel, prévu au Parc des Expositions de Nantes du…

©Le Photographe du Dimanche C’est à Angers (49), au cœur de l’Hôtel d’Anjou****, qu’a ouvert en janvier dernier le nouveau restaurant Odorico. Après 6 mois de travaux, cette nouvelle table…

©Le Ponant Le 6 juillet dernier, la Collection Relais & Châteaux annonçait l’arrivée de huit nouveaux membres, dont Le Ponant, navire de 16 cabines du croisiériste français éponyme, proposant des…

Le 21 juillet, le Groupe Bertrand annonçait la mise en place d’une nouvelle organisation en phase avec le développement de ses activités de restauration et d’hôtellerie. Le groupe français fondé…