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Le 27 juillet, Mama Shelter ouvrait son 10e établissement français, au cœur de Dijon (21). L’hôtel jouxte la cathédrale Saint-Bénigne et a pris place dans une ancienne caisse de dépôt…

©Jean-Luc Ichard / Shutterstock Une croissance forte de son activité : c’est le constat fait par le groupe hôtelier Accor, qui dressait le 27 juillet dernier le bilan de son…

Le 11 juillet dernier, Betterfly Tourism, agence française de conseil dédiée au tourisme durable, annonçait déployer l’affichage environnemental des hôtels en Europe, grâce à une collaboration avec Extendam et Honotel.…

©Marco Strullu En juillet, le groupe hôtelier Centaurus annonçait le lancement de son label RSE : Cares. Celui-ci est organisé autour de trois axes, à commencer par l’offre d’une expérience…

Le 18 juillet dernier, Choice Hotels EMEA annonçait une nouvelle collaboration avec ADA Cosmetics pour les hôtels Clarion, Sleep Inn et Ascend Hotel Collection. Cette collaboration permet le lancement d’une…

©Thiery Beyne Le Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR) et l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France lancent conjointement une…

Le 21 juillet dernier, Accor annonçait entrer en négociations exclusives avec Andera Partners et des investisseurs associés pour acquérir les 63% du capital de Potel & Chabot qu’il ne possède…

Une édition anniversaire, plaçant l’emploi, le recrutement et la formation au cœur de l’événement : tel est le programme du prochain salon Serbotel, prévu au Parc des Expositions de Nantes du…

©Le Photographe du Dimanche C’est à Angers (49), au cœur de l’Hôtel d’Anjou****, qu’a ouvert en janvier dernier le nouveau restaurant Odorico. Après 6 mois de travaux, cette nouvelle table…