Catégorie : industrie-hoteliere - Page 20 sur 38

1 min

Maison Rosella, nouvelle table du Château de Germigney

Nouveau projet au cœur du Château de Germigney (Port-Lesney – Jura). Le 16 novembre dernier, cet établissement Relais & Châteaux***** a ouvert une table gastronomique, au piano de laquelle œuvre…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Grâce à une restructuration de son offre, Appart’City confirme ses objectifs de croissance

©Appart’City Au printemps dernier, Appart’City annonçait vouloir augmenter de 20% de son chiffre d’affaires 2023, le portant à 200 millions d’euros. Un pari en passe d’être réussi grâce à d’importants…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Thierry Marx en clôture du congrès de l’UMIH : « Je veux changer de modèle ! »

©N.Foulon Thierry Marx a clôturé le 71e congrès de l’UMIH, qui s’est tenu à Angers du 28 au 30 novembre. A cette occasion, le président confédéral de l’organisation patronale a,…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Plongée dans l’époque seventies à l’hôtel Pilgrim

Photos ©Hotel Pilgrim Au cœur du 5ème arrondissement de Paris, la façade sombre et moderne de l’hôtel Pilgrim détonne parmi les immeubles haussmanniens de la rue de Poissy. Dernier né…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

La transition écologique au cœur du 71e congrès de l’Umih

©N.Foulon Le congrès annuel de l’Umih qui a pour thème « Engagés pour demain, partageons notre appétit d’avenir ! » a débuté le 28 novembre au Centre des congrès d’Angers.…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Hilton en 1re place du classement “World’s Best Workplace”

Pour la première fois de son histoire, le groupe Hilton s’est hissé à la première place du classement « World’s Best Workplace » du magazine Fortune and Great Place to Work.…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Okko Hotels mise sur un développement en franchise

Okklo Hotel Gare de l’Est – DR Créé il y a 10 ans, Okko Hotels ouvre son réseau à la franchise. Son but ? Accélérer son développement, en triplant sa présence…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Les Collectionneurs deviennent Teritoria

©Julien Mouffron-Gardner Nouvelle étape pour Les Collectionneurs. La communauté d’hôteliers et restaurateurs indépendants présidée par Alain Ducasse change de nom et devient Teritoria, tout en se présentant comme la première…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Saint-Malo : un nouveau chef de cuisine à l’Hôtel du Nouveau Monde

©E.Trihan Depuis novembre, c’est au restaurant Les 7 Mers (Hôtel du Nouveau Monde à Saint-Malo – 35) qu’officie Cyrille Le Callonnec. Il succède à Jerome Barbancon. Auparavant chef au Cloître…

Lire l'Article

Lire l'Article

1 min

Sirha Europain : 4 questions à Luc Dubanchet, directeur de Sirha Food

©AlexGallosi Du 21 au 24 janvier 2024, le parc des expositions de la Porte de Versailles accueillera le salon Sirha Europain, rendez-vous désormais incontournable du secteur de la boulangerie-pâtisserie. Luc…

Lire l'Article

industrie-hoteliere

Maison Rosella, nouvelle table du Château de Germigney

Grâce à une restructuration de son offre, Appart’City confirme ses objectifs de croissance

Thierry Marx en clôture du congrès de l’UMIH : « Je veux changer de modèle ! »

Plongée dans l’époque seventies à l’hôtel Pilgrim

La transition écologique au cœur du 71e congrès de l’Umih

Hilton en 1re place du classement “World’s Best Workplace”

Okko Hotels mise sur un développement en franchise

Les Collectionneurs deviennent Teritoria

Saint-Malo : un nouveau chef de cuisine à l’Hôtel du Nouveau Monde

Sirha Europain : 4 questions à Luc Dubanchet, directeur de Sirha Food

Hôtellerie vs Restauration | En Suisse et en France, l’étrange découplage d’un duo jadis inséparable

Plutôt neige ou soleil ? Booking.com dévoile les tendances de voyage pour la fin d’année

Le mobilier du Palais de la Méditerranée : une nouvelle vie pour un mythe de la Riviera

Face au cancer, HCR Bien-Être soutient les salariés des Hôtels, Cafés et Restaurants

Le groupe Best Western France n’est plus une chaîne ? Pierre Siegel, président de BWH Hotels, s’explique

Le multi-hôtel maîtrisé : la vision fondatrice de Misterbooking enfin révélée en vidéo

Quand la technologie simplifie enfin le quotidien hôtelier

Ce que les Jeux Olympiques ont changé dans l’hôtellerie française

Votre prochain client réservera-t-il… sans jamais visiter votre site ?

S1 2026, Vietnam | Deux hôtels supplémentaires pour Fusion Hotel Group (18 hôtels)

LES PLAGES VILEBREQUIN

Duve lève 60 millions de dollars en série B pour accélérer sa mission : redéfinir l’expérience client dans l’hôtellerie mondiale

Ouverture, Bordeaux | Adagio et Sergic inaugurent l’Adagio Access Bordeaux Pessac

Informations de contact

Espace publicitaire

Communiqué de Presse