Catégorie : industrie-hoteliere - Page 17 sur 38

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Fraudes : une hausse des contrôles dans les CHR à l’approche des JO 2024

©Svet foto / Shutterstock Début décembre, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) annonçait doubler ses contrôles dans le secteur de…

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Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental

Après 14 années passées au Mandarin Oriental Paris, Thierry Marx quittera l’établissement de la rue Saint-Honoré en mars 2024, pour se concentrer notamment sur son restaurant Onor, ouvert début 2023.…

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Une nouvelle expérience sensorielle au Château de la Bégude

©Olivier Remualdo Le complexe hôtelier du Château de la Bégude**** à Opio (Alpes-Maritimes) se développe avec l’ouverture d’un Spa by Thalgo. Sauna, salle de remise en forme, studio Pilates, hammam,…

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Louvre Hotels engage un plan d’investissement massif pour rénover son réseau

©Louvre Hotels GroupFederico J. González, PDG de Louvre Hotels Group / DR Federico J. González qui a été nommé PDG de Louvre Hotels Group (filiale de Jin Jiang International) en mai…

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Le Domaine de Locguénolé a fait peau neuve

Photos ©Domaine de Locguénolé Après 3 années de rénovation, le Domaine de Locguénolé (Kervignac) rouvrira ses portes le 22 décembre sous un nouveau jour. Niché au cœur d’un parc boisé…

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Le groupe Boncolac devient Onoré

Alexandre Vigneron, PDG d’Onoré ©Onoré Nouvelle étape pour Boncolac, spécialiste des produits traiteur et pâtisseries surgelés. Après l’intégration, en 2022, de l’expert des macarons à la française Mag’M et, début…

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Deux nouvelles vestes de cuisine par Molinel

Photos ©Molinel Spécialiste des vêtements professionnels, Molinel étoffe sa gamme Inspire avec deux nouvelles références : Smart et Hornet. Conçue en tissu strech innovant, la première revisite avec subtilité les codes…

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L’Auberge de Noves rejoint la collection Maison Albar Hotels

©Maison Albar Hotels Propriété du groupe Centaurus, la collection Maison Albar Hotels annonce l’acquisition d’un nouvel établissement à Noves, à quelques kilomètres d’Avignon (84). Située au cœur des vignobles de…

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Franchise Expo Paris : un format repensé et des nouveautés au menu

Photos ©Stéphane Laure Fort du succès d’une édition 2023 placée sous le signe du renouveau, ayant réuni plus de 30 000 visiteurs, Franchise Expo Paris revient en 2024. Organisé par Infopro…

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Quel tourisme à l’horizon 2040 ?

©N.Foulon Atout France a livré sa vision du tourisme de demain, lors d’une après-midi d’échanges le 14 décembre dernier, qui a réuni quelque 110 participants. Plusieurs experts ont apporté leur…

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Vers un assouplissement fiscal improbable en faveur des gîtes et des chambres d’hôtes

Inclusion | Accor annonce un partenariat pour l’inclusion des personnes handicapées dans l’hôtellerie

Éducation | HSMAI MEA et Sommet Education établissent un partenariat stratégique

Nomination | Tom Lerouge, Directeur Général du Groupe Ducasse Paris

Clara Chappaz veut faire de la France « une grande puissance de l’IA »

PMS : un logiciel au service des hôteliers, c’est possible ?

Hôtellerie, recrutement… problème résolu ?

L’externalisation commerciale : pourquoi pas vous ?

Assurance Annulation : l’option à activer !

Maximisez vos ventes de bons cadeaux ce Noël : statistiques, stratégies et rétroplanning

L’Hôtel Liberata & Spa : +17 % de RevPar avec HotelPartner

Montagnes & Ski : les destinations françaises au sommet cet hiver

Les expériences stimulent le choix d’une destination mais sont trop peu digitalisées selon McKinsey

Recette facile de Noël : saumon mi-cuit [par Cheffe Lucrèce Lacchio]

American Airlines déploie une technologie contre ceux qui doublent dans la file d’attente

Travailleur indépendant : vous bénéficiez de soutien en cas de coup dur | Le CPSTI et l’Urssaf vous accompagnent pour maintenir votre activité

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