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Ouvertures d’hôtels

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  • 1 min

Christophe Adam souffle un vent sucré sur l’Hôtel Barrière Les Neiges

  • Industrie Hoteliere
  • 21 décembre 2023
Depuis le 8 décembre, l'Hôtel Barrière Les Neiges à Courchevel offre une expérience gastronomique sucrée créée par Christophe Adam, avec des produits comme le Tiramisu des Neiges et le Mont-Blanc aux marrons. Christophe Adam vise à récompenser les clients après une journée de ski par une célébration de la douceur.
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  • 1 min

Arabie Saoudite, Ouvertures | Radisson Hotel Group ouvre les premiers Radisson Individuals en Arabie Saoudite

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 21 décembre 2023
Le Vivid Jeddah Hotel, un établissement de Radisson Individuals situé à Al Hamra près de la corniche de Djeddah et à 22 kilomètres de l'aéroport King Abdulaziz, offre 339 chambres dont 30 suites et une suite royale. Il propose diverses options de restauration et près de 300 m² d'espaces de réunion, ainsi qu'une piscine intérieure et un salon.
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  • 1 min

Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental

  • Industrie Hoteliere
  • 20 décembre 2023
Thierry Marx quittera le Mandarin Oriental Paris en mars 2024 après 14 ans, pour se focaliser sur son nouveau restaurant Onor ouvert en 2023. Pendant son passage, il a été récompensé par deux étoiles Michelin, contribuant ainsi au succès de l'établissement de luxe.
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  • 1 min

Suisse, Ouverture | Le Mandarin Oriental Savoy Zurich ouvre ses portes aujourd’hui !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 20 décembre 2023
Le groupe Mandarin Oriental a inauguré sa troisième adresse en Suisse à Zurich, sur la Paradeplatz, après d'importantes rénovations de l'emblématique hôtel ouvert en 1838. Pour célébrer, l'établissement s'est associé à Harry Winston pour créer des décorations de Noël luxueuses, tandis que l'aménagement intérieur a été confié à l'architecte parisien Tristan Auer, mêlant le style historique et contemporain.
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  • 1 min

Ouverture, Côte d’Azur | Le Château de Théoule (Millésime) ouvrira le 8 mars 2024

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 20 décembre 2023
Alexandra et Philippe Monnin ont acquis le lieu en 2021 avec le soutien du groupe BMF, la Banque des Territoires et la Caisse d’Épargne Cote d’Azur, planifiant une rénovation de trois ans pour transformer ce patrimoine en une exceptionnelle Maison Millésime sur la Côte d’Azur. La décoration raconte l’histoire locale à travers deux ambiances distinctes, et l'établissement propose 33 chambres et suites avec une vue sur la baie.
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  • 1 min

Québec, Ouverture | L’Hôtel de glace en cours d’achèvement !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 20 décembre 2023
Le groupe québécois Calypso Valcartier, désormais détenu par le fonds américain EPR Properties, prépare l'ouverture de l'Hôtel de Glace pour le 4 janvier avec l'intégralité du site prêt le 16 janvier, après avoir commencé les travaux le 28 novembre. Ce site récréotouristique majeur, ouvert depuis 1963 près de Québec, attire plus d'un million de visiteurs annuellement et offre diverses activités, dont l'Hôtel de Glace en hiver qui compte 30 chambres et attire surtout une clientèle étrangère.
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  • 1 min

Suisse, Transaction | European Property Holdings acquiert l’hôtel Trois Couronnes à Vevey !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 20 décembre 2023
European Property Holdings (EPH) a acquis 100% des parts de l'hôtel 5 étoiles Trois Couronnes en Suisse, incluant les murs et l'exploitation avec ses 70 employés à temps plein. L'établissement, dirigé par Jay Gauer depuis 2012, comprend 71 chambres, 2 restaurants, 1 bar, 1 piscine, 1 spa et couvre une superficie de 16 000 m2 à Vevey, sur la Riviera suisse.
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  • 1 min

Départ, Cuisine | Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental Paris

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 19 décembre 2023
Thierry Marx a mis fin à 14 ans de collaboration avec le Mandarin Oriental Paris pour se consacrer au développement de son restaurant Onor. Suite au départ de Philippe Leboeuf l'année précédente, le départ de Marx marque un tournant significatif pour l'établissement.
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  • 1 min

Une nouvelle expérience sensorielle au Château de la Bégude

  • Industrie Hoteliere
  • 19 décembre 2023
Le Château de la Bégude**** à Opio enrichit son complexe avec un Spa by Thalgo, offrant sauna, salle de fitness, hammam et trois cabines de soins. L'établissement dispose également de 41 chambres, un golf de 18 trous, deux restaurants, une piscine et un court de tennis.
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  • 1 min

Ouverture, été 2024 | Numa Group NUMA dans le Triangle d’Or parisien avec Anaxago Capital

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 19 décembre 2023
NUMA a ouvert un nouvel immeuble dans le prestigieux "Triangle d'Or" à Paris, développé avec ANAXAGO CAPITAL et devant ouvrir avant les JO de 2024, offrant 48 unités équipées de technologies avancées pour l'enregistrement et les services clients via smartphone. Tanguy Lormier de NUMA prévoit une expansion dans douze villes françaises, après l'ouverture de leur deuxième propriété à Paris.
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