Ouvertures d’hôtels

La Caisse des Dépôts a investi 50 millions d'euros dans Les Domaines de Fontenille, comme annoncé le 14 février par Les Echos, et la Banque des Territoires a acquis le Manoir du Sphinx à Perros-Guirec, selon Ouest France le 15 février. Cette stratégie suggère un repositionnement en hôtel 5 étoiles après rénovation.

En 2024, Raffles enrichira sa collection avec des ouvertures à l'île de Sentosa, Jaipur, et Al Areen, faisant suite à ses établissements à Londres, Boston et Doha. Le Raffles Al Areen Palace Bahreïn, ouvert en janvier 2024, offre 78 villas privées avec piscine et le Raffles Jaipur ouvrira au deuxième trimestre 2024 après le lancement du Raffles Udaipur en 2021.

Le Groupe Logis Hôtels lance son Guide Europe, réunissant 2000 adresses dans 8 pays, avec plus de 100 nouveaux établissements. En 2023, le guide premium "L'Art de Recevoir" inclut 5 nouvelles Demeures & Châteaux et met en avant des Chefs talentueux sélectionnés par un jury présidé par le chef étoilé Gilles Goujon.

Le Pestana Hotel Group a choisi Orlando, en Floride, pour son quatrième hôtel aux États-Unis, le Pestana Orlando Suites - Lake Buena Vista, augmentant à 500 le nombre de chambres du groupe en Amérique du Nord. Situé près des parcs à thème majeurs et du plus grand centre de conventions des États-Unis, le nouvel hôtel propose 127 suites de plus de 40 m².

La Hyatt Hotels Corporation a ouvert le nouvel hôtel de luxe Thompson Houston le 14 février, avec 172 chambres dont 34 suites, offrant une vue sur le parc Buffalo Bayou et le centre-ville. Conçu par HOK et décoré par Abel Design Group, l'établissement vise à offrir une expérience d'hospitalité inédite à Houston.

En 2024, Centara Hotels & Resorts ouvrira le Centara Villas Phi Phi Island avec 40 villas, et en septembre 2025, le Tiva Ao Makham Resort Phuket ajoutera 68 chambres à Phuket. En plus de ces propriétés en Thaïlande, Centara continue son expansion au Vietnam.

SOHOMA, EXTENDAM et ADAMIA GROUPE ont acquis une ancienne résidence hôtelière à Saint-Tropez pour la transformer en un hôtel 4 étoiles sous l'enseigne Tapestry Collection by Hilton, prévu pour ouvrir en 2025. Ce sera l'unique établissement de ce standing dans la ville, avec une offre de cent chambres haut de gamme.

Le "Blue Bay Marcel Ravin" rouvrira à Monaco le 14 février 2024, sous la houlette du chef Marcel Ravin, récompensé de deux étoiles Michelin et membre des Grandes Tables du Monde, proposant une cuisine mêlant influences caribéennes et méditerranéennes avec un engagement pour la durabilité, notamment à travers l'utilisation de produits du potager bio du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort et la charte "Mr Goodfish".