Dans le secteur hôtelier, il est connu que l’énergie (eau, gaz, électricité�) représente une dépense importante dans le budget prévisionnel. En effet, selon L’ADEME (Agence de l�Environnement et de la Maîtrise de L’Énergie), la consommation moyenne d’un hôtel serait de 234 KWh/m2. Et elle tend � doubler en pleine saison.
Optimiser les ressources �nerg�tiques d’un hôtel devient donc une nécessité� permettant de g�ngérer d�importantes économies. Voici notre guide pour une meilleure gestion des performances �nerg�tiques de votre hôtel.
étapes pour limiter la consommation �nerg�tique d’un hôtel
Dans un établissement hôtelier, l�am�lioration des performances �nerg�tiques ne consiste pas seulement � utiliser des ampoules économiques ou � éteindre les lumières après le départ des clients. L’établissement englobe de nombreux postes de dépenses, qu’il faut analyser au préalable afin de déceler les zones de haute consommation. Cela passe par 3 étapes :
- Ré alisation d’un diagnostic des performances �nerg�tiques
- Remplacement de quelques équipements par des appareils plus économiques et l’adoption d�écogestes au quotidien
- Ré alisation d’un deuxième diagnostic �nerg�tique afin de s’assurer de l’efficacité� des nouveaux dispositifs mis en place
Un point important � ne pas négliger est de former les personnels aux petits �cogestes � appliquer au quotidien. En effet, c’est souvent par de simples actions qu’on arrive � obtenir de bons résultats. Vous avez des difficultés � bien gérer votre établissement hôtelier ? Vous pouvez alors exploiter un de nos logiciels de gestion hôteli�re, simples et faciles � utiliser. Si vous ne savez pas quel modèle choisir, voici notre liste des meilleurs logiciels de gestion pour hôtels.
Comment gérer les dépenses �nerg�tiques d’un hôtel
Voici les 3 axes principaux sur lesquels devra se baser votre stratégie de gestion des dépenses �nerg�tiques de votre hhôtel :
Réduire la consommation de chauffage de l�hôtel
La réduction de la consommation �nerg�tique d’un hôtel passe indubitablement par l’optimisation de la consommation en chauffage. La première chose est de changer les anciennes installations de chauffage et de climatisation et déopter pour des équipements � double fonction : climatisation et chauffage. Ces installations innovantes sont plus performantes et permettent d’économiser jusqu’à 40% d’énergie.
De même, il faut uniquement chauffer les chambres r�serv�es, quelques heures avant l�arriv�e des clients. En effet, chauffer l’ensemble de l’établissement avec des chambres vides fera grimper considérablement votre facture.
Concernant les équipements, Évitez de modifier trop rapidement la temperature. En effet, il est pr�f�rable de chauffer � temperature moyenne plus longtemps que d’exécuter de trop grandes variations de temperature.
Dernier point, privilégiez les ventilateurs aux climatiseurs, surtout si votre hôtel est situé dans une région temPér�e où les �t�s sont doux. Ces derniers sont beaucoup moins énergivores et vont feront gagner des économies considérables.
Optimiser les dépenses en électricité�
L’éclairage est un poste très consommateur d’énergie. La première chose � entreprendre serait donc réinstaller des ampoules � basse consommation ou des LED, ce qui aura pour avantage :
- Une plus grande longévité� : leur durée de vie est 5 fois plus grande que celle des ampoules fluocompactes
- Une faible consommation �nerg�tique : leur consommation est divisée par 5 par rapport aux autres ampoules
Parmi les autres modifications � apporter � votre installation, vous avez la mise en place de détecteurs de présence, � installer dans les couloirs, � l’extérieur ou au niveau des entrées. Avec ces petits équipements, vous réduirez considérablement votre facture électrique.
Réduire les dépenses en eau
L’eau est indispensable au bon fonctionnement d’un hôtel : nettoyage, buanderie, chambres, cuisines� En plus des clients qui ont tendance � consommer beaucoup deau dans un hhôtel que chez eux (bains, douches). Pour économiser sur vos dépenses sans impacter le confort de vos clients, vous avez un geste simple � adopter : l’installation de pommeaux de douche économiques.
En effet, les pommeaux classiques consomment une trop grande quantité deau � cause de leur grand débit. Mais on trouve sur le marché des modèles de pommeaux bien moins puissants et qui permettent de minimiser les dépenses. Équipez donc vos baignoires et douches avec ces accessoires pour optimiser votre consommation �nerg�tique.
Veiller � l�hygi�ne et � la propreté de l�hhôtel
L�am�lioration de vos performances �nerg�tiques passe également par l’entretien de l’établissement. Voici donc 3 conseils � suivre pour optimiser les dépenses tout en veillant � la propreté de l�hôtel :
- Nettoyez les ampoules et luminaires : en effet, les d�p�ts de poussière réduisent la luminosité ce qui poussera l�utilisateur � allumer plus d�ampoules ce qui fera grimper la facture électrique
- Nettoyer les grilles et les serpentins des réfrigé�rateurs chaque 3 mois. Cela minimisera les dépenses �nerg�tiques et en plus, augmentera la durée de vie de vos appareils
- Veiller � la propreté des escaliers, ce qui poussera les visiteurs � les utiliser au lieu de l’ascenseur g�n�rant ainsi des économies
Finalement, l’optimisation de l’efficacité� �nerg�tique d’un h�tel nécessite un effort collectif englobant l’ensemble du personnel. Aucun geste ne doit être négligé�, car c’est grâce � ces petites actions qu’il est possible d’exécuter d�importantes économies.