On pourrait décrire Vincent Chabbert comme un « entrepreneur passionné par l’innovation numérique », un profil classique de startupper sorti d’une grande école d’ingénieur. Mais cette image lisse ne correspond pas vraiment à son parcours. En réalité, Vincent est avant tout un jeune hôtelier de 33 ans, profondément curieux des autres, de son environnement et de son époque.
Après son passage au lycée hôtelier en 2008, il se forge une solide expérience professionnelle en gestion d’unités hôtelières. En 2016, il devient adjoint de direction à l’hôtel ibis La Défense, puis prend les rênes de l’Hôtel Mercure de Cavaillon. Très vite, il rejoint la holding Valmavi France, où il occupe successivement les postes d’adjoint du directeur des opérations et de directeur d’exploitation, supervisant des établissements tels que les ibis Styles et Courtepaille de Valence. En 2019, il est promu directeur des opérations, poste qu’il occupe jusqu’en 2021.
L’aventure entrepreneuriale avec Tut Tut France
C’est pendant la pandémie de Covid-19 que Vincent fonde Tut Tut, une plateforme collaborative dédiée à la livraison du dernier kilomètre. La startup connaît rapidement un grand succès, avec aujourd’hui plus de 220 000 livreurs et plus de 2 500 clients dans la grande distribution, générant un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros.
L’idée de Tut Tut naît d’un incident personnel : après avoir repoussé l’achat d’un jouet pour sa fille, Vincent, à court de solutions, aperçoit un véhicule affichant un autocollant Blablacar rempli de cartons. C’est alors qu’il se dit : « Et si
