Catégorie : Initiative eco-responsable et RSE - Page 57 sur 68 - Le 10 Minutes Hôtelier

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Adhésion au programme Change Leaders et TASK “The Assessment of Sustainability Knowledge” pour les étudiants en Tourisme

En février 2024, l'ESTHUA a rejoint le Label Change Leaders pour promouvoir l'éducation à la durabilité et l'appliquer dans ses pratiques. L'école organise également divers événements durant l'année académique pour sensibiliser les étudiants aux enjeux écologiques et climatiques.

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Innovation | Nomad Hotels laboratoire d’idées : le client écoresponsable récompensé !

NOMAD Hotels, membre du groupe familial brestois Oceania Hotels, propose à ses clients de réduire le coût de leur chambre jusqu'à 50% en renonçant à certains services, dans le cadre de sa démarche écoresponsable. Les économies réalisables incluent la réduction des serviettes, du ménage, du changement de literie, et l'usage restreint d'équipements comme le vidéo projecteur ou la climatisation.

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Julien Montassié décroche l’étoile au Domaine Riberach

Le chef exécutif Julien Montassié du restaurant La Coopérative au Domaine Riberach a reçu une étoile au guide Michelin 2024 et avait déjà été honoré d'une étoile verte en 2022 pour sa cuisine durable. Formé par des chefs renommés, il dirige les cuisines du Domaine Riberach depuis 2020 et appartient à Kitchen Génération, un label de chefs de la nouvelle génération.

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Capfrance renforce son réseau avec l’arrivée de 5 nouvelles destinations

Cinq nouveaux sites rejoignent l'offre de Capfrance pour un tourisme en harmonie avec la nature et le territoire, incluant le Domaine du Lac de Soursac en Corrèze, qui soutient l'économie locale et le Domaine de la Cabane Verte situé dans un domaine de 2 hectares au Morvan. Ces sites proposent des séjours authentiques respectueux de l'environnement.

Accor Hotels et Orbisk collaborent à une initiative de réduction des déchets alimentaires

Accor s'associe à Orbisk pour réduire de 50% le gaspillage alimentaire, avec un déploiement prévu dans 300 hôtels d'ici fin 2024. Les premiers tests ont réduit les déchets de 22% en 6 mois, s'inscrivant dans l'objectif d'Accor de diminuer ces déchets de 60% d'ici 2030.

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NORMANDIE TOURISME DEPLOIE LE TARIF BAS-CARBONE A L’ECHELLE REGIONALE

En Normandie, le secteur touristique, moteur économique crucial représentant près de 6% du PIB et plus de 3% de l'emploi, se dote d'une stratégie de développement durable votée en 2022, en réponse aux 77% d'émissions de CO2 liées aux déplacements. Plus de 70 sites offrent désormais une réduction d'au moins 10% aux visiteurs utilisant des transports en commun ou le vélo, une initiative soutenue par un plan de communication régional pour encourager l'usage de mobilités durables.

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Le Golf Vuissens a choisi la solution de coffrets cadeaux 100% #Greentech, en direct et sans commission, Console SecretBox

Le Golf de Vuissens s'engage dans une démarche éthique et responsable en s'équipant d'une solution de coffrets cadeaux fournie par Console SecretBox, qui utilise un datacenter certifié ISO 14001 et des matériaux recyclés. La boutique en ligne propose une expérience utilisateur optimisée avec différentes options de paiement et un back office efficace pour la gestion des ventes.

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Les enjeux des packaging éco -responsables : vers un avenir plus green

Guenaelle Chapuis, Directrice Artistique chez Api & You, présente des solutions d'emballages éco-responsables telles que l'utilisation d'encre végétale, de vernis écologique, de papier recyclé et l'hébergement sur un DataCenter certifié Iso 14 001, visant à réduire l'empreinte écologique et répondre à l'urgence environnementale. Console SecretBox s'engage ainsi à préserver les ressources naturelles et minimiser la pollution pour les générations futures.

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Projet, RAS | Kerten Hospitality va ouvrir un nouveau complexe écologique urbain à Riyad

Kerten Hospitality lance en partenariat avec RIKAZ et RAFAL et le soutien du ministère saoudien du Tourisme, The House Urban Eco Resort Riyadh, un complexe écologique à Riyad visant à allier loisirs, bien-être et affaires dans un cadre durable et luxueux.

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Center Parcs Villages Nature Paris décroche le label « Beevent Inspirant »

Center Parcs Villages Nature Paris a reçu le label « Beevent Inspirant » pour son engagement en RSE, avec un score RSE supérieur à 90/100 après un audit par le Groupe Qualiconsult. Ce label fait partie de l'écosystème Beevent visant à promouvoir la durabilité dans le secteur événementiel.

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