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Accueil En cours de classement... Les éditions Assouline dévoilent « Plaza Athénée », imaginé en partenariat avec Jean Imbert

Les éditions Assouline dévoilent « Plaza Athénée », imaginé en partenariat avec Jean Imbert

  • Industrie Hoteliere
  • 11 octobre 2023
  • 1 minutes de lecture
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Cet article a été rédigé par Industrie Hôtelière, une référence dans le journalisme hôtelier. Nous avons le plaisir de vous présenter un court extrait sur notre site web. Pour consulter l'article dans son intégralité, ainsi que l'ensemble des autres publications de Industrie Hôtelière, merci de cliquer ici

Après avoir fait voyager les lecteurs aux quatre coins du monde avec leur collection « Travel From Home », les éditions Assouline rendent désormais hommage au Plaza Athénée. Développé en partenariat avec le chef du palace parisien, Jean Imbert, cet ouvrage célèbre la beauté et la modernité de l’hôtel ouvert en 1913.

Le livre raconte les coulisses et la vie de cette « ville dans la ville », à travers ses 80 métiers et les 600 personnalités qui la composent. Page après page, c’est une déambulation dans les décors de l’établissement, de Jean Imbert au Plaza Athénée à La Cour Jardin, en passant par le Spa Dior et Le Relais Plaza.

L’ouvrage, aux photographies signées Oliver Pilcher, est accompagnée d’une introduction de Jean Imbert et de textes de Marc Lambron de l’Académie Française, qui partage des moments de son séjour au sein du palace de l’avenue Montaigne. « Plaza Athénée » sera publié début novembre 2023 et proposé à 85€.

T.T.

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