Food Hotel Tech 2025 : Comment trouver la solution parfaite pour votre établissement ?

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Les 19 et 20 mars prochains, Paris accueillera une nouvelle édition du salon Food Hotel Tech, un événement incontournable pour les professionnels de l’hôtellerie en quête des dernières innovations technologiques. Parmi les tendances phares de cette année : l’intelligence artificielle (IA), une révolution qui transforme l’expérience client et les opérations des hôtels.

Mais face à la variété des solutions disponibles, comment choisir celle qui correspond vraiment aux besoins spécifiques de votre hôtel ? Voici un guide pratique pour vous aider à faire le bon choix et maximiser votre visite au salon.

1- Comprendre vos priorités

Chaque hôtel a ses spécificités. Pour éviter de vous perdre dans les options proposées, commencez par identifier vos priorités : souhaitez-vous automatiser des tâches répétitives  ? Améliorer la satisfaction de vos clients  ? Booster vos ventes directes  ?

Dressez une liste claire de vos besoins et objectifs. Prenez également en compte des éléments comme la taille de votre établissement, votre public cible ou encore votre localisation. Ces critères vous serviront de boussole pour sélectionner une solution alignée avec votre stratégie et vos défis spécifiques.

2- Favoriser les solutions qui s’intègrent à vos logiciels existants

Une solution performante ne doit pas bouleverser votre écosystème technologique, mais s’y intégrer de manière fluide. Assurez-vous donc qu’elle est compatible avec vos logiciels actuels, tels que votre PMS, votre moteur de réservation ou tout autre logiciel essentiel.

HiJiffy, leader de