Catégorie : Gestion hôtelière - Page 45 sur 46 - Le 10 Minutes Hôtelier

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“Nous savions dès le départ que la localisation était parfaite pour en faire un Moxy”

Frédérick Manier, le Directeur Général de l'hôtel Moxy val d'Europe, et Jeroen Borremans, Directeur Régional des Opérations pour Hotel Co 51, réfléchissent sur la première année d'exploitation de l'hôtel dans la région. Auparavant, Manier était directeur des opérations au Courtyard d'Arcueil, où il était en charge de divers services.

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Hyatt lance un collectif de bien-être pour les voyageurs à travers le monde

Dans le but d’améliorer le bien-être des voyageurs, Hyatt Hotels Corporation présente le Wellbeing Collective, qui regroupe plus de 30 hôtels à travers le monde. Ces établissements proposent des expériences…

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Laurent Maugoust, Architecte d’intérieur

Le studio de design qui fête ses 20 ans en 2023 est reconnu pour son approche centrée sur l'épure, la modernité et l'intemporalité, avec une affinité pour le style parisien et le savoir-faire français. Le concepteur partage son temps entre Paris, Antibes et d'autres endroits où ses projets le mènent, exprimant une préférence pour les destinations ensoleillées et les authentiques hôtels incarnés, un peu désuets.

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Communiqué, GHR | La mesure d’exonération de charges sociales et fiscales sur les pourboires prolongée pour 2 ans ?

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Olivier Dufit, nouveau directeur général adjoint de The Originals Human, Hotels & Resorts

Le 17 octobre, Olivier Dufit a été nommé directeur général adjoint de la coopérative The Originals Human, Hotels & Resorts dans le cadre d'une nouvelle organisation pour faire face à la concurrence. Ses nouvelles responsabilités comprennent le développement du groupe, l'animation du réseau et la politique Qualité, en plus de superviser la démarche RSE, qui sera pilotée par Jérôme Andriot et dirigée par Blandine Schraen.

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UAE, Nomination | Karim Gharbi à la tête du St. Regis Abu Dhabi

Titulaire d'un BTS Chimie en 1999, Karim Gharbi a commencé sa carrière à Disneyland Paris avant d'obtenir un Bachelor de la Cornell University en 2003. Il a travaillé pour Four Seasons, a été promu Directeur Hébergement du Palace parisien en 2010, puis a travaillé pour Marriott en tant que Directeur des Opérations pour plusieurs opérations parisiennes de 2014 à 2019, avant d'être nommé Directeur Régional des opérations Europe de l’Ouest et du Maghreb en 2020.

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Ouverture du 19.20 par Norbert Tarayre à l’hôtel Prince de Galles

L'hôtel Prince de Galles à Paris a récemment rouvert son bar à cocktails, le 19.20, désormais transformé en une table bistronomique dirigée par Norbert Tarayre. Le nouveau concept vise à offrir une cuisine plus spontanée et réconfortante, avec un menu complet pour 49 euros, mettant en avant les recettes traditionnelles françaises et des ingrédients locaux à 90%.

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La FNRT rassemble ses adhérents et partenaires pour un nouveau cycle

Le 17 octobre, le changement de statut du SNRT en FNRT a été officialisé, symbolisant l'intégration des apparthotels et des villages de vacances et regroupant 3 300 établissements, soit 35% du secteur de l'hébergement. Malgré les défis, l'été 2023 a montré des performances remarquables, soulignant la pertinence du modèle de la FNRT distinct des locations de vacances entre particuliers.

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L’Art du Pliage du Linge en Fibre de Bambou : Une Touche de Luxe dans l’Hôtellerie

Cet article explique comment plier efficacement un drap : il faut d'abord replier un tiers du drap vers le centre, puis l'autre tiers pour superposer les bords, avant de le plier en deux dans le sens de la largeur et éventuellement encore une fois pour faciliter son rangement. Cette méthode garantit des draps compacts et faciles à ranger.

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Nomination, Italie | Nommé Directeur Général, Giampaolo Ottazzi rejoint les premiers hôtels Orient Express de Rome et Venise

Orient Express a nommé Giampaolo Ottazzi, qui possède plus de 40 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe, en tant que Directeur Général de ses deux premiers hôtels en Italie, l'Orient Express La Minerva à Rome et l'Orient Express Palazzo Donà Giovannelli à Venise. Ottazzi sera chargé du positionnement stratégique, du développement et de la gestion des opérations des deux hôtels qui ouvriront leurs portes en 2025.

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