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Gestion hôtelière

456 posts

1580 – Mardi – 61%

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  • 7 min

7 manières d’enrayer la pénurie de main d’œuvre dans l’hôtellerie

  • Eva Lacalle
  • 29 février 2024
L'industrie hôtelière, confrontée à une pénurie de main-d'œuvre post-crise sanitaire, cherche à attirer de nouveaux talents et fidéliser ses employés. Pour y parvenir, l'article propose des stratégies telles que simplifier le processus de recrutement, valoriser la marque employeur, encourager la formation et la polyvalence et optimiser l'utilisation de la technologie.
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  • 8 min

Parlons de l’assurance qualité avec Martin Faist d’Absolute Hotel Services.

  • marketing-intl@shijigroup.com
  • 28 février 2024
Martin Faist, vice-président de l'assurance qualité chez Absolute Hotel Services, partage son expérience en hôtellerie et ses stratégies pour maintenir un service de qualité, notamment par des audits d'assurance qualité et l'utilisation de la technologie. Avec des débuts dans des cuisines étoilées Michelin, Faist souligne l'importance de la formation continue et de l'innovation pour dépasser les attentes des clients.
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  • 2 min

RoomRaccoon annonce le lancement de son intégration avec la solution de gestion de l’énergie Zennio

  • Lindsay
  • 28 février 2024
Le 28 février 2024, RoomRaccoon, système de gestion hôtelière, a annoncé un partenariat avec Zennio pour optimiser la consommation énergétique des hôtels. Cette intégration, qui vise à améliorer l’expérience client et réduire les coûts opérationnels, est désormais accessible aux hôteliers du monde entier.
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  • 5 min

BONUS : conception des hôtels

  • Coach Omnium
  • 28 février 2024
Les erreurs de conception dans les hôtels entraînent des coûts de rectification pouvant atteindre 30 à 60% de l'investissement initial, affectant autant l'ergonomie pour les clients que l'efficacité du personnel. Les mauvais choix peuvent impliquer des équipements inadaptés, peu durables et non professionnels, augmentant les coûts à long terme et nuisant à l'image de l'établissement.
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  • 3 min

Votre hôtel est-il prêt pour les JOP 2024 ?

  • Eva Lacalle
  • 26 février 2024
L'article se concentre sur la préparation des hôtels pour les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 en France, soulignant l'importance de l'optimisation de la réservation en ligne, l'amélioration de l'expérience client et la personnalisation des séjours. Plus de 6 millions de visiteurs internationaux sont attendus, et le guide proposé vise à aider les hôtels à offrir une expérience mémorable tout en mettant l'accent sur la flexibilité, la rassurance des clients et la responsabilité sociale des entreprises (RSE).
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  • 2 min

Recruter lorsque l’on est une TPE : Les avantages du Groupements d’Employeurs

  • Floriane Renou
  • 26 février 2024
Les groupements d’employeurs (GE) offrent aux TPE un accompagnement spécialisé en recrutement et en gestion RH, permettant de réduire les risques et d'ajuster l'effectif selon les variations d'activité. Ces GE sont particulièrement stratégiques pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, offrant des contrats souples et un accès à un vivier de talents qualifiés.
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  • 16 min

BONUS : la qualité en hôtellerie

  • Coach Omnium
  • 22 février 2024
L'article traite de l'importance de la qualité perçue par les clients dans le secteur hôtelier et des méthodes pour l'évaluer, en soulignant que c'est l'opinion du client qui est la mesure finale de la qualité. Il mentionne que les avis en ligne sont consultés par 3 clients sur 4 avant de choisir un hôtel et que les hôteliers doivent gérer activement leur e-réputation en tirant parti des commentaires, positifs ou négatifs.
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  • 10 min

BONUS : prospection hôtelière

  • Coach Omnium
  • 19 février 2024
Bien qu'une grande majorité des clients d'hôtels (93%) utilisent Internet pour leurs recherches et que 98% des hôtelières disposent d'un site web avec 86% actifs sur les réseaux sociaux, ils sont seulement 30% à faire des mailings/e-mailings et 5% à pratiquer la prospection téléphonique. La zone primaire, secteur géographique proche de l'hôtel, offre des opportunités de prospection directe négligées, notamment auprès des entreprises locales, qui peuvent générer des besoins en hébergement et des contrats corporate.
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  • 1 min

Formation d’équipes pour vendre du vin : conseils pratiques

  • Marine
  • 19 février 2024
Pour former une équipe efficace en vente de vin, il est primordial d'enseigner au personnel les bases sur les types de vins, d'organiser des dégustations régulières et de les former sur le service et les accords mets-vins pour améliorer l'expérience client. La connaissance des cépages, régions viticoles et méthodes de production est aussi essentielle.
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  • 3 min

Qu’est-ce qu’un Groupement d’Employeurs ? Pourquoi en rejoindre un ?

  • Floriane Renou
  • 16 février 2024
Les Groupements d'Employeurs (GE) offrent une flexibilité opérationnelle et permettent de réduire les coûts en partageant des salariés qualifiés entre entreprises membres. RESO France, spécialiste des CHR, aide à réduire le taux de contribution assurance chômage grâce à des contrats à temps partagé non imputés aux entreprises utilisatrices.
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