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Accueil En cours de classement... SIMI 2025, Performance hôtelière : la preuve par les marques selon Accor et EXTENDAM

SIMI 2025, Performance hôtelière : la preuve par les marques selon Accor et EXTENDAM

  • e.tulliez
  • 10 décembre 2025
  • 3 minutes de lecture
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Cet article a été rédigé par Hospitality On, une référence dans le journalisme hôtelier. Nous avons le plaisir de vous présenter un court extrait sur notre site web. Pour consulter l'article dans son intégralité, ainsi que l'ensemble des autres publications de Hospitality On, merci de cliquer ici

La marque comme moteur de Topline et d’exploitation

Accor accompagne ses partenaires sur l’ensemble des leviers de création de revenus. « Accor aide à construire la Topline. Les bénéfices de la notoriété de la marque facilitent la construction du taux d’occupation et du prix moyen », rappelle Katell Bourgeois.
Cette dynamique se vérifie dans les actifs étudiés par EXTENDAM. Sur deux ibis Styles à Paris, observe Matthieu Drac, « le RevPAR nous a permis de sortir du lot avec un chiffre d’affaires meilleur qui nous a coûté moins cher ».
Les marques investissent en amont dans leurs fondamentaux — produits, signatures, standards opérationnels — et les propriétaires capitalisent sur ces efforts. « Les marques investissent avant nous dans le travail autour de leur définition. On capitalise sur ces travaux. »
Dans la même logique, renforcer l’“Hospitality m²”, c’est-à-dire optimiser l’usage de chaque espace pour maximiser son rendement, devient un avantage opérationnel majeur.

Distribution : la force contractuelle et la réduction des coûts

Dans un contexte où la distribution peut grever les marges, l’appartenance à une marque change radicalement l’équation économique. EXTENDAM a mesuré en interne que « le coût des OTAs représente 7,2 % du chiffre d’affaires pour un hôtel indépendant, contre 3,5 % pour un hôtel de marque ». Ce différentiel se transforme immédiatement en performance, avec « 10 à 15 % d’EBITDA en plus ».
La mécanique est simple : les groupes négocient des conditions nettement plus favorables, « le client qui passe par la marque passe

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