Divers

Maison Barnes, un nouvel espace luxueux à New York situé au 575 Park Avenue Upper East Side, offre une expérience immersive de l'art de vivre à la française, avec des restaurants, un bar lounge dirigé par le chef étoilé Daniel Boulud, une décoration inspirée de la Belle Epoque, et un jardin intimiste. [[[POST_SCORE: 0]]]

Haonan Jiang, un jeune Chinois, découvre l'Europe et étudie à l'EHL Hospitality Business School à Lausanne avant d'entamer un stage dans les restaurants étoilés du Four Seasons de Hong Kong. Il se passionne pour la cuisine et aspire à mêler gastronomie chinoise et influences françaises dans son futur projet de restaurants en Chine. [[[POST_SCORE: 5]]].

L'article présente une sélection de produits de luxe pour les activités hivernales à Courchevel, Val d'Isère et Megève, incluant des sacs de marques prestigieuses comme Rimowa, Montblanc et Hermès, ainsi que des produits de soin de la peau de Sothys et Olivier Claire, avec des prix allant de 195€ à 3850€. [[[POST_SCORE: 2]]].

Le magazine "Restauration Collective" annonce le retour de son concours Photo & Cuisine pour 2024 avec trois thèmes répartis dans l'année, où les participants peuvent gagner la publication de leurs photos et des livres de cuisine. Les contributions sont attendues pour les numéros de mai, août/septembre et décembre, avec un accent sur le sport et la nutrition pour le numéro d'août/septembre coïncidant avec les J.O. de Paris. [[[POST_SCORE: 2]]]

L'article traite d'un sujet non spécifié, mais il est implicite qu'il est lié à la France, Suisse, Allemagne, Autriche ou Espagne en raison de la langue utilisée. Aucune autre information n'est fournie pour permettre l'extraction de faits, de dates, de lieux, de nombres, d'informations statistiques, de personnes ou d'entités. [[[POST_SCORE: 2]]].

Un restaurant éphémère s'est installé le 29 avril 2024 dans l'hôtel Mercure de Pau, où des chômeurs en reconversion ont servi un repas à des professionnels de la restauration à la recherche de personnel. [[[POST_SCORE: 2]]]

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Yang Liu, avec son livre "Cuisine chinoise végane" à 29,90€, propose 86 recettes véganes chinoises, transmises par sa famille ou inspirées de plats traditionnels. Christophe Adam, dans une nouvelle édition de "Caramel" à 35€, revisite les saveurs d'enfance avec des techniques de création sophistiquées. [[[POST_SCORE: 0]]]

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