Le CMH fête ses 50 ans ! Depuis un demi-siècle, cette école de renom prépare aux métiers de l’hospitality et du management dans l’hôtellerie et le tourisme de luxe : des secteurs dynamiques et en pleine expansion. Texte Céline Baussay
Unique et innovant, le modèle pédagogique du CMH repose sur des enseignements académiques ou spécialisés, sur un accompagnement individuel et sur l’application en entreprise, via des stages et des missions, y compris à l’étranger. Il est porté par des professionnels et des experts reconnus de l’hôtellerie qui le font vivre et l’enrichissent en permanence. Atout majeur, il s’inscrit dans une dimension internationale, avec trois langues obligatoires : anglais, mandarin et russe.
Pour former les managers hôteliers de demain, le CMH propose différents cursus sur ses six campus, à Paris, Lyon, Nice, Annecy, Madrid et Londres : le « Programme grande école », ou PGE, en 5 ans (Bachelor et Mastère), est dispensé sur l’ensemble des campus en France (Paris, Nice, Annecy et Lyon). À ce programme historique se sont ajoutés récemment le programme international en 5 ans, proposé sur les campus à l’étranger et sur celui de Paris, ainsi que les « shorts courses » (formations courtes), accessibles uniquement sur le campus de Paris pour le moment, et les Summer programs, sur les campus de Paris et Londres.
Le CMH continue d’innover : depuis l’an dernier, il organise une rentrée décalée en février avec un programme de cours intensifs, de masterclass et d’immersions au sein de palaces. Elle s’adresse à celles et ceux qui souhaitent