Si l’investissement hôtelier suscite autant d’intérêt, c’est qu’il est porté par un marché qui a fait preuve d’une étonnante capacité de réaction après la grave crise sanitaire de 2020-2021. Soutenue de manière plus ou moins vigoureuse partout dans le monde par des gouvernements conscients du poids économique du tourisme, l’hospitalité a tenu bon, sans s’effondrer comme on aurait pu le craindre. Là où l’outil de travail a été préservé, les professionnels de l’hébergement marchand ont su exploiter, dans le bon sens du terme, une frustration de voyages accumulée pendant des mois et des mois.
Au nom du tourisme de proximité ou du revenge travel, les séjours nationaux et internationaux ont affiché une croissance remarquable dès 2022, et le chiffre d’affaires a bénéficié d’une globale acceptation de prix moyens en forte hausse. Les performances 2023 ont fini par rattraper voire dépasser…