Industrie Hoteliere, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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L’hôtel Paris Saint-Ouen racheté par Perial Asset Management

©Perial AM Le 8 août dernier, Perial Asset Management annonçait avoir acquis l’Hôtel Paris Saint-Ouen (93) pour le compte de la SCPI PF Grand Paris. Cet hôtel, construit en 2015,…

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Powered by Sonder, 1ère marque hôtelière de Sonder

Fin juillet, Sonder, société de location de courte durée, lançait sa toute 1ère marque hôtelière : Powered by Sonder. Celle-ci comprend 23 hôtels de charme exploités par le groupe, dont…

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Au Domaine de Montcel, un nouvel hôtel & spa 4* par Wyndham

Le Domaine de Montcel, à quelques pas de Versailles (78), était resté endormi plusieurs années : il rouvrira ses portes fin 2023 pour laisser place à un hôtel & Spa 4*…

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Biarritz : Le Saint-Julien rouvre après 7 mois de travaux

©David Duchon Duris Fin juin 2023, l’hôtel Saint-Julien de Biarritz, propriété du groupe Ginto, a rouvert ses portes au terme de 7 mois de travaux encadrés par l’agence d’architecture intérieure…

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La Société des Bains de Mer (SBM) investit dans les Alpes

En juillet, la SBM (Société des Bains de Mer), sous la direction du président‐délégué Stéphane Valeri, a annoncé la signature d’un accord financier en vue d’acquérir Le Palace des Neiges*****…

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Volvic, Supporter Officiel de la Coupe du Monde de Rugby France 2023

En juillet 2022, Volvic dévoilait son nouvel ambassadeur en la personne d’Antoine Dupont, capitaine de l’équipe de France de rugby et meilleur joueur World Rugby de l’Année 2021. La marque…

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Les machines professionnelles Miele récompensées pour leur design

Les lave-vaisselle MasterLine – ©Miele Le 9 août dernier, les machines professionnelles Miele étaient récompensées pour leur design lors des iF Design Award 2023, qui se sont tenus à Berlin.…

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Le Hameau de Baux : un nouvel hôtel au cœur du triangle d’or provençal

Le 7 juillet dernier, le Hameau des Baux ouvrait ses portes entre Les Baux de Provence, Maussane-les-Alpilles et la Camargue à Paradou (13). Situé au cœur d’une oliveraie de 5…

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Une classification 5 étoiles pour le Château de Collias

Le 9 août dernier, le Château de Collias (30) rejoignait le cercle des hébergements très haut de gamme, en se voyant récompenser par une classification 5 étoiles. Celle-ci lui a…

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La Table du Parc, nouvelle table de l’Hôtel du Parc

Fin mai, l’Hôtel du Parc, à Cavalaire-sur-Mer (83), accueillait un nouveau restaurant, La Table du Parc. La carte, « sud’istronomique » et signée par le chef Jean Brice Ruffroy (passé par La…

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FOODORAMA dévoile les thématiques phares de ses Speed Dating et Masterclass pour répondre aux défis des restaurateurs d’aujourd’hui et de demain

TITRES RESTAURANT – Agrément HEMA : une nouvelle dérive au détriment du secteur de la restauration ?

BONUS : la clientèle hôtelière espagnole

Publication au Journal officiel de la loi de financement de la sécurité sociale (LFSS) pour 2026

Museum Connections 2026 : « Le sujet de nos conférences est d’anticiper l’imprévisible. »

Un hôtel, quatre outils, zéro friction : la promesse d’Ulyses Suite

Face au cancer, HCR Bien-Être soutient les salariés des Hôtels, Cafés et Restaurants

Le groupe Best Western France n’est plus une chaîne ? Pierre Siegel, président de BWH Hotels, s’explique

Le multi-hôtel maîtrisé : la vision fondatrice de Misterbooking enfin révélée en vidéo

Quand la technologie simplifie enfin le quotidien hôtelier

Ce que les Jeux Olympiques ont changé dans l’hôtellerie française

Côte d’Azur France Tourisme se lance dans 4 labels et enregistre un début de saison hivernale encourageant

Booking modifie son système de notation, et ça change tout pour les hébergeurs !

WelcomeFamily inaugure sa cellule « Licences » avec Bamboo Édition

Rétrospective 2025 & cap sur 2026 !

[Tribune] « Les acteurs du voyage ont optimisé leurs prix, pas leurs expériences numériques »

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