Industrie Hoteliere, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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JO de Paris 2024 : la pénurie de main-d’œuvre pourrait peser sur l’accueil des touristes

©Svet foto / Shutterstock En marge de son congrès organisé à Paris les 13 et 14 novembre derniers, le GHR (Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France) a mené avec l’IFOP…

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L’Umih engagé dans la prévention de l’alcool pendant la grossesse

Le 14 novembre dernier, SAF France annonçait le lancement du 7e Safthon, afin de sensibiliser aux risques de l’alcool pendant la grossesse. Celui-ci s’articule autour de deux évènements. Du 17…

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Catherine Quérard, nouvelle présidente du GHR

Les 13 et 14 novembre derniers se tenait le congrès annuel du GHR, au sein de la Station F (Paris 13e). L’occasion pour le syndicat d’élire sa nouvelle présidente, Catherine…

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Le Norman, nouvel hôtel intimiste & moderne

Le 8ème arrondissement de Paris accueille un nouvel hôtel 5 étoile, le Norman. C’est rue Balzac que l’établissement de 29 chambres et 8 suites se dévoile à travers une décoration…

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1ère édition pour les Places d’Or au Meurice

©N.Foulon La première édition Les Places d’Or Design & Luxury Hotel a débuté le 20 novembre 2023 (jusqu’au 22 novembre, de 14h à 22heures) dans les salons du palace Le…

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Le développement durable au coeur du congrès annuel des Relais & Châteaux

©Relais & Châteaux Les 13 et 14 novembre derniers se tenait le congrès international annuel de Relais & Châteaux à Copenhague (Danemark). L’occasion de réunir les 580 membres autour des…

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Lever les freins à l’emploi, thématique phare du premier congrès du GHR

©I.Evrain Les 13 et 14 novembre derniers se tenait à Station F (Paris 13e), se tenait le premier congrès national du GHR (Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France). L’événement…

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Atout France et Olivia Grégoire appellent à « renforcer le rayonnement de la gastronomie française »

©Shutterstock Le 16 novembre, Atout France et Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des PME, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, lançaient un appel à manifestation d’intérêt pour renforcer le…

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La Cour d’appel de Paris confirme la sanction infligée aux émetteurs de titres-restaurant

©sylv1rob1 / Shutterstock Dans un arrêt rendu le 16 novembre, la Cour d’appel de Paris a confirmé les infractions commises par les émetteurs historiques de titres-restaurant. Ces derniers, ainsi que…

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L’UMIH choisit Angers pour son 71e congrès prévu fin novembre

La ville d’Angers (49) accueillera du 28 au 30 novembre prochains le 71ème congrès de l’UMIH. Cette édition 2023 portera sur le thème « Engagés pour demain, partageons notre appétit…

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Industrie Hoteliere

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Label national Anti-gaspillage : restaurateurs, à vos candidatures !

Ils ont perdu un réceptionniste. Et c’est là que tout a changé

TVA à 20 % sur la restauration livrée et à emporter : Le GHR, les Traiteurs de France et la Fédération Française des Food Trucks alertent sur un “choc économique et social majeur”

MCP, le pont qui permettra aux hôtels de concurrencer à l’ère des assistants d’IA et des LLMs

Face au cancer, HCR Bien-Être soutient les salariés des Hôtels, Cafés et Restaurants

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Le multi-hôtel maîtrisé : la vision fondatrice de Misterbooking enfin révélée en vidéo

Quand la technologie simplifie enfin le quotidien hôtelier

Ce que les Jeux Olympiques ont changé dans l’hôtellerie française

Votre prochain client réservera-t-il… sans jamais visiter votre site ?

Le mobilier du Palais de la Méditerranée : une nouvelle vie pour un mythe de la Riviera

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Communiqué de Presse